Živila, ki so slabe za holesterola

Če je to ocvrti v masti ali izhajajo iz živali , odds so pomembne , da jevsebnost holesterola v določenem zalogaj visoka. Živila, ki so slabega holesterola začeti z nezdravim "slabe" maščobe, nasičene ali trans sorte. Pomen

določena količina holesterola je zdravo in potrebno . Dejstvo je,telo proizvaja znesek, ki ga dejansko potrebuje.

"To jepomemben del zdravega telesa , ker je uporabljena za tvorbo celičnih membran, nekaterih hormonov in je potrebna za druge funkcije ," pravi ameriški Heart Association . "Todavisoka raven holesterola v krvi --- hiperholesterolemija --- jeglavni dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja . "

Problem se začne, ko ga zaužijemo preveč od njega . Ker se skoraj vsi holesterol izvira iz maščobe živali , je razumljivo , da je zmanjševanje mesa , mleka in drugih živil kuhana z živalsko maščobo ključnega pomena .
Fat

treba se je izogibati vsaki etiketi izdelka , ki prikazuje nasičene ali trans maščob . To običajno vključuje trdne maščobe izdelke, kot so margarina , maslo, krajšanje in jedilnega olja . Boljša možnost je nakup manj maščobe sort , narejene iz oljne repice ali olivnega olja , ki vsebujejo predvsem mononenasičenih in polinenasičenih maščob .

Izogibajte polno siri maščobe . Namesto da bi se odločili za sorte z nizko vsebnostjo maščob ali opcij na osnovi soje .

Čipe , so krekerji, piškotki in drugi prigrizki redno pripravljajo z nezdravimi maščobami . Čeprav seizdelek touts kot " manj maščob " ali kakšno drugo tržno obdobje, se lahkovsebnost holesterola še vedno prevelika. " Ne zanašajte se na paketih, ki so označeni " trans maščob, "praviMayo Clinic . " V Združenih državah Amerike , čeživilo vsebuje manj kot 0,5 g trans maščob na obrok , se lahko označi " trans maščob brezplačno. "
meso

Rdeče meso jenajbolj problematična vir mesa , ko gre za vsebnosti holesterola . Slanina , klobase , rebra, marmorirano meso, jajčni rumenjak , narezki , hrenovke , v konzervah meso in orgle meso (kot so jetra ) vsi vsebujejo velike raven holesterola . Medtem ko je pomembno, da se ohrani ustrezen vnos beljakovin , tako med živaljo in alternativnih proizvodov obstajajo zdrava možnosti .

Vse maščobo je treba obrezuje stran od rdečega mesa in perutnine lupino. Meso in mesni izdelki označeni kot " ledja " ali " okrogel ", so nižje v maščobe . Peka, broiling ali na žaru je vednoboljša možnost kot cvrtje . Sojini izdelki, kot so veggie burgerje ali veggie hrenovke so odlične možnosti za posameznike, ki želijo odpraviti holesterola s prehrano , vendar še vedno želijo uživati ​​podobne alternative degustacijo .
Fish

Školjke vsebuje prekomernih raven holesterola v krvi , ampak druge oblike morskih sadežev lahko dejansko pomaga pri prizadevanjih za zniževanje holesterola . " The American Heart Association priporoča uživanje rib (zlasti mastnih rib , kot so skuša, jezerska postrv , slanik, sardine, belega tuna in losos ), vsaj 2-krattedensko ," v skladu z University of Maryland Medical Center . Te vrste rib vsebujejo snov, znano kot omega- 3 maščobnih kislin , ki dejansko pomagajo znižati raven holesterola v krvi .