lektin jenaravno prisoten kompleks proteinsko molekulo, ki se lahko veže na ogljikove hidrate in povzroči aglutinacije alivezavo celic . Protitelesa ali imunoglobuline (Ig ) , so krvne beljakovine, ki so namenjeni za zaščito telesa pred - širjenje bolezni ali nalezljive antigenov . Po svetu mikrobov , protitelesa so razvrščeni v pet glavnih kategorij: IgG , ki jenajbolj bogat; IgM , ki je največji; IgA , ki se nahaja v mleku; IgE , ki se pogosto povezane z alergijskimi reakcijami; in IgD , ki pomaga pri recepciji antigena.
Origins
Lektini najdemo v vseh virov hrane , temveč so povezana predvsem z rastlinami , kot so žita, riž in stročnice . Protitelesa, ki so narejeni v krvi v različnih količinah za boj proti grožnjam antigene, kot škodljive bakterije ali virusi . Sintetična protitelesa so na voljo tudi v obliki cepiv , vendar delujejo kot katalizatorji za spodbujanje lastno proizvodnjo protiteles v telesu .
Funkcije
Ker lahko lektini se vežejo sladkorjev in ogljikovih hidratov , ki jih lahko obnašajo kot protiteles , ki povzroča rdeče krvne celice povezati in strdek . Poleg tega lahko lektini povzročijo razmnoževanje celic ali celo povzroči celično smrt . Nekatere vrste lektinov najdemo v pšenici lahko spodbuja imunološke dejavnosti, medtem ko drugi viri , poroča CBS News , kot iz ricinusovega fižol , so zelo strupeni. Vendar pačloveško telo proizvaja protitelesa za dosledno zaščito ljudi pred boleznimi in okužbe .
Razlike
lektinom jezaužil beljakovine, ker setelo ustvarja proteine protiteles . Bistvena razlika med lektini in protiteles ni to, kar počnejo, ampak zakaj to počnejo . Medtem ko lahko lektini in protitelesa se obnašajo podobno , ki jih zapah na celice in spreminjanje njihove strukture , protitelesa ščitijo celice v telesu od škode , ker so lektini možnost spreminjanja celične strukture in vedenje - pa naj bo to dobro, slabo ali brezbrižni
.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com