Kaj pospeši kemijske reakcije v živih bitjih ?

Življenje bi bilo nemogoče brez encimov . Encimi najdenih v telesu, ki pospeši kemijske reakcije molekule . Živi organizmi vsebuje vse vrste kemikalij , ki reagirajo z drugimi kemikalijami , zrušijo in sproščanje energije . Večina živi organizmi opravijo večino kemijskih reakcij , ki so potrebni , da čeprav počasneje izpolnjevati številne telesne funkcije brez encimov . Toda za nekatere ključne funkcije metabolizma , kemične reakcije premikajo prepočasi za ohranitev življenja . Encimov Značilnosti

Organska encimi so običajno beljakovine , ki so osnovni gradniki življenja . Namenjeni so ustvarili kemičnih reakcij v zelo posebnih vrst kemikalij . Prav tako se lahko organizmi razvijajo in uporabljajo različne encime daljšem časovnem obdobju. Za razliko od kemikalij , ki lahko spremenijo po kemični reakciji , encimi, ostajajoenaki po vsakem kemične reakcije , močno povečuje njihovo uporabnost.
Proizvodnja encimov

človeško telo proizvaja encimov v živih celic , ki sestavljajo telo . Celice lahko proizvedejo ogromno paleto encimov; kar 3.000 . Celica vsebuje gene , ki so navodila , ki povedo celico , da dobimo encime . Še en manjkajoči encim ima lahko katastrofalne posledice na celico.
Beljakovine in Kofaktor

V svojih najbolj preprostih oblik , encimi, sestavljene iz beljakovin verige in enega ali več kofaktorji . V kofaktorji so neproteinski snovi , običajno izdelane iz vitaminov . Vendar pa nekateri anorganske kofaktorji prihajajo iz kovinskih ionov , ki se zaračunavajo molecules.The beljakovin del se imenujeapoenzyme . Apoenzyme ima neaktivni del , imenovanproen-cima alizymogen , ki vsebuje več dodatnih aminokislin . Aminokisline so gradniki beljakovin . Včasih soprotein inkofaktor ohlapno vezana eden na drugega in šele pridejo skupaj v kemični reakciji . Drugi časi ,kofaktor in protein deleželektronov , ki jih povzročajo, da se tvori trdno vez . Kofaktor bodisi spremeni geometrijsko obliko proteina ali dejansko igra neposredno vlogo pri kemični reakciji.
Funkcija

Encimi prekinil molekule navzdol in jih tudi spet skupaj . Z anabolizma , encimi ustvarjajo nove celice , vzdrževanje telesnih tkiv in shranjevanje energije, za kasneje . Z katabolizma , encimi razgradijo celice sprostijo energijo .

Encimi prav tako igrajo pomembno vlogo pri presnovi , seštevek vseh procesov , ki se pojavljajo v telesu , da pa hrane v energijo . Prebavni sistem potrebuje encime za razgradnjo beljakovin ustvariti aminokislin , preoblikovati maščob v maščobnih kislin in pretvorbo ogljikovih hidratov v enostavnih sladkorjev .
Razvrstitev

Ko znanstveniki ime encima , ki jih sprejmejo molekulo, kideluje na encim in dodajanje- evati na konec imena molekul . Na primer , jeencim, ki katalizira saharozo imenuje pomanjkanjem saharoza . To znanstvenikom omogoča enostavno poimenovati in identificirati veliko različnih encimov .