Zdravje in Bolezni
|  | Zdravje in Bolezni >  | Diet Nutrition | prehrana

Alkalne lastnosti

alkalna snov se lahko najbolj na splošno opredelimo kot ima pH nad 7Izraz alkalna se uporabljajo skoraj zamenjevati z osnovno, vendar ne vse osnovne snovi so lugom . . Na splošno se lahko iste kemične načela, ki omogočajoposamezniku, da opredelijo osnove (v nasprotju s kislinami ), ki se uporablja za alkalne snovi , kot na primer njegovo kemijsko ličila , njeno reakcijo s kislinami , njeno teksturo , njeno grenak okus in svoj ​​odgovor na lakmusov papir . Kemijske lastnosti

Vse osnovne snovi, ki imajo pH nad 7 . Ko se raztopi v vodi , bodo vse baze sprejeti oksonijevih ionov ali podariti hidroksilni ioni , od katerih je vsaka bo zmanjšalo kislost in dvig pH. Skoraj vsi osnovni in bazične snovi vsebuje hidroksi skupine ( OH ) . Na primer, natrijev hidroksid ( NaOH ), je treba opredeliti kot osnovna zaradi svoje hidroksi skupino (OH) . Alkalne snovi, bo tudi namiljenje lipide ( obrnejo v milo v stiku z maščobo ali mast ) in iz tega razloga , se pogosto uporablja kot čistila za gospodinjstvo .

Odliko Baze

Alkalni in osnovne snovi, ki prekrivajo večino svojih kemijskih lastnosti . Kljub temu , medtem ko so vsi alkalnih snovi, ki so osnovne , niso vse baze so lugom . Če želite biti pravilno označeni alkalna , morabiti osnova topen v vodi ( se raztopi v vodi) in darujte hidroksilni ioni .
Mogoče upoštevati Nepremičnine

Brez poznavanja kemijska ličila določene snovi , je mogoče sklepati , ali jesnov kisla ali bazična . Najbolj natančen način za dosego tega bi bila uporaba zadevne snovi na lakmusov papir . Alkalnih kemikalij, bo pa rdečo lakmusov papir modro . Alkalne snovi, bodo poleg tega imajo milnico teksturo ( zaradi reakciji umiljenja z oljem na človeško kožo ) in grenkega okusa.

Nevtralizacijsko reakcijo s kislinami

kislin in baze so videti kot kemično nasprotno , kot kislin poveča ionsko koncentracijo oksonijevih v vodi, medtem ko bo podlage za njihovo zmanjševanje . Ko kisline in baze v stiku , je rezultatnevtralizacije reakcija . Na primer, ko so natrijevega karbonata (NaOH ) in klorovodikova kislina (HCl ) v kombinaciji , bodo natančno nevtralizirajo in ostane le NaCl ali kuhinjske soli, kot biproduct . Kislina v kombinaciji z močno bazo , vendar pa bo to povzročilo nasilne eksotermno reakcijo .

Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com