Kako je saharin Made ?

Constantine Fahlberg naključju odkril saharin leta 1879 v laboratoriju Ire Remsen je . By 1907 , je bil uporabljen kot nadomestilo za sladkor v živilih za diabetike . Ga leta 1960 , je bilo s dieters pogosto uporablja. Telo ne prebavi saharin ; Zato je razvrščena kot brez kalorij sladilo . Lastnosti

saharin je narejen skozi eno od dveh procesov, ki združujejo dve kemijske skupine , ki so v prvi vrsti na osnovi ogljika in vsebujejo žveplov molekulo.
Remsen - Fahlberg Process

Remsen - Fahlberg proces - poimenovana po njegovih odkritelja - združuje toluen, a sladko - vonjem kemikalijo , s klorsulfonske kislino , brezbarvno tekočino ,

in sintetizira ti kalijevega permanganata in amoniak . Nastala spojina se segreva , ki ga spremeni v saharin .
Maumee Process

proces Maumee pretvori anhidrida ftalne kisline , spojina , ki se uporablja za ustvarjanje umetne snovi, v antranilna kislina . To je sintetiziran z dušikovo kislino , žveplov dioksid , klora in amoniakom, pri saharin . Za razliko od postopka Remsen - Fahlberg , ni toplote uporablja pri tej metodi .