Blue sir je podobno fete , ker ga je drobljivo , mehko teksturo. Vendar pa modra sira je nekoliko bolj kompakten kot fete . Blue sir ima tudi - kiselkasti všeč okus , zaradi česar je še ena prednost možnost. Gorgonzola blue cheese jenajbolj všeč fete , ker ta vrsta modrim sirom ima bolj drobljivo teksturo . Vse vrste modrih sirov imajo modre žile, ki teče skozi sir , čeprav, ki je drugačen od fete , kot je bel ali umazano bela . Tako kot fete , je modra sir tudi kravo ali kozjega mleka , vendar pa je škotska modra sir iz ovčjega ( ovce ) mleka. Modro -zelene barve , je plesni , ki se goji v siru.
Chèvre
Chèvre jefrancoski sir , ki je kot fete , saj je večina vrst Chèvre mehka in kremasta teksturo . Ta sir je prav tako izdelano iz kozjega mleka , kot feta sort. Vendar pa je ta sir je bolj sladkega okusa , kot so za razliko od fete . Chèvre se pogosto dodajo solate ali razširila na krekerji . Ta sir je ponavadi narežemo na okrogli hlod ali kvadratne oblike.
Queso Blanco
Queso Blanco je druga vrsta sira , ki je zelo podobna fete . Ta sir je bela in kremasta še drobljivo teksturo . Queso Blanco jemehiški sir iz kravjega ali kozjega mleka . Najdete teh sira v Mehiki ali kupiti na spletu . Ta sir je mildl pikanten okus in se stopi z lahkoto . Queso Blanco, ki je zelo podoben tudi Queso fresko . Ti dve sir so izdelani iz istih sestavin , vendar Queso fresco pritisku na okroglo plesni .
Asadero
Asadero je še en mehiški sir , ki je zelo podobna fete . Ta sir je pritisnil na okroglo plesni . Sir kruši kot fete , ampak asadero ima bolj žvečljivo teksture in blagega okusa . Divje jagode so se meša v ta sir dodati sladkosti . Ta sir je običajno narejen iz kravjega ali kozjega mleka , kot dobro.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com