Kaj je Pearl Sugar

? Pearl sladkor, imenovan tudi konica sladkor ali toča sladkor, jegroba skandinavski sladkorja . To je sposoben prenesti topljenje zaradi vlage in toplote precej bolje kot druge oblike sladkorja , torej njegovo pritožbo za peko in okrasitev namene. Značilnosti

Pearl sladkor na voljo v različnih velikostih , od velikosti grobih zrn morske soli za večje predmete , kot so grah in makadamije. Zrnca so zaokrožene , vendar niso popolnoma okrogla, in so podobna zelo zgostiti, slaščičarna sladkorja . Ker je biser sladkor zgostiti , da se ne stopi ali raztopijo tako enostavno kot druge vrste sladkorjev.
Uporabe

Pearl sladkor se uporablja predvsem za peko in dekoracijo predmetov hrane . Zrnca sladkorja dodati sladkosti in krča na različne vesti , in ker ne zlahka stopil, so se za lepo dekorativno dotik na vrhu kruha in peciva .
Kje kupiti

Pearl sladkor ni običajno na voljo v navadnih trgovinah , razen če živite v Skandinaviji ali v nekaterih drugih delih Evrope. Ga poiščite v specializiranih trgovinah in supermarketih , ki opravljajo svetovnega uvoza , ali da bi ga na spletu od mednarodnih ali specialnih drobno.