Mleko, sir in jogurt so najbolj široko priznane vire hrane kalcija . Mleko je obogateno z vitaminom D , ki pomaga pri absorbciji kalcija. Trije obroki mleka in mlečnih izdelkov izpolnjujejo priporočeni dnevni vnos kalcija za odrasle osebe; ena porcija je enaka 1 skodelico mleka ali jogurta ali 1,5 oz . sira .
zelenjava
zelena listnata zelenjava vsebuje kalcij. Izberite temne zelenjave, kot so ohrovt , špinača, brokoli , bok Choy in gorčice zelenice. Vendar pa je zaradi svoje prisotnosti oksalne kisline , ki se veže na kalcij in zavira njegovo absorpcijo , ti zelenjava ne štejejo zanesljivi vir kalcija .
Seafood
Kot jepri ljudeh , kalcijev shranjeni v kosti rib . Sardele in pločevinkah losos , so dober vir tega minerala , če jih zaužijemo s kostmi . Lupinarje, kot so školjke , ostrige in modro rakovico vsebuje tudi kalcij.
Obogatenih živil
trdnjava se nanaša na dodatek hranila v živilu . Sojino mleko , pomarančni sok in nekatere vrste kruha in žita vsebujejo dodatke kalcija , kot tudi tofu , dosežen s kalcijevim sulfatom . Bodite prepričani, da preberete pakete hrane in izberite predmete z oznako " s kalcijem obogaten ."
Fižol in oreški
Soja sodober vir kalcija , kakor tudirazlične drugih fižola , vključno z mornarico , Pinto Great Northern . Mandlji, orehi in orehi tudi Kalcij .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com