Grozdje, posebej temno grozdje , kot so Concord, vsebujejo snovi, imenovanih polifenoli , ki so odgovorni za številne koristi za zdravje . Nekatere od teh koristi vključujejo zaščito pred boleznimi srca in pomoč pri zniževanju ravni holesterola in krvnega tlaka . Druga prednost grozdja je njihova sposobnost, da pomaga izboljšati delovanje možganov , vključno s preprečevanjem izgube spomina . Po izdaji 10. maj 2005 " American Journal of Physiology " polifenoli iz grozdja je bilo ugotovljeno, da se izboljša tako kratko in dolgoročni spomin .
Jagode
Kot grozdje , jagode so visoko vsebnost polifenolov . Jagode je bilo znanstveno ugotovljeno , da bi izguba spomina , ki je povezana s staranjem. Poročilo v izdaji januarja 2009 " Clinical Nutrition in presnovne Care " pojasnjuje , da če porabijo jagode za dalj časa , lahko polifenoli iz grozdnih jagodah kopičijo v možganih , kjer so pomagali vplivanje na signale, ki se prenašajo iz celice v celico . Interakcija polifenolov z nevronov v možganih zmanjša škodo, ki jo povzročajo staranje mogoče , in pomoč nevroni še naprej deluje normalno . Temnejše jagode , kot so robide , borovnice in maline so odlična izbira za pomoč pri izboljšanju spomina .
Orehi
Orehi vsebujejo polifenole , ne samo , da so tudi visoko antioksidanti in vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline ( Pufas ), ki krepijo funkcijo spomina na obeh staranja in razvoju možganov . September 2009 " PUFA Newsletter " določa, da če se porabi za šest mesecev , je bilo ugotovljeno, Pufas povečati verbalno sposobnost učenja in spomin na otroke, stare od 7 do 9 let . Druga študija, ki jo izvedli univerzi Tufts , objavljena v " British Journal of Nutrition " v letu 2009 , navaja, da skupaj z Pufas v orehih , lahko druge hranilne snovi , kot so polifenoli , vitamina E , folne kisline in melatonina je odgovoren tudi za izboljšano funkcijo spomina po dopolnitvi dieto z orehi . Besedo previdno; porabijo Pufas v izjemno visokih zneskih ima lahkonegativen vpliv na spominsko funkcijo , čeprav jerazlog, zakaj še ni mogoče znanstveno determined.Eating pest jagod , bo grozdje in /ali orehov na dan izboljša pomnilniško funkcijo , kot tudi vaše splošno zdravje .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com