Opredelitev hranil Gostota

Po debelosti društva , več kot 25 odstotkov Američanov je predebelih. Za mnoge ,krivda leži v slabe prehrane , ki niso izpostavljene dovolj hranilzdravo telo potrebuje. Gostoto hranil , jenačin, da merjenje učinkovitosti hrane, ki jo zaužijejo za optimalno zdravje . Debelost

Po študiji, objavljeni v reviji American Journal of Clinical Nutrition v letu 2005 , naraščajoče debelosti in sladkorne bolezni tipa 2 mere so vezane na trend v prehrani Američanov " : visoko energijo, z nizko hranilno živila , ki funkcijo rafiniranih zrn , sladkorjev in maščob.
Opredelitev

hranili bogatih živil so opredeljene z razmerjem hranil v kalorij . Bolj visoko hranilno gostohrano je , več hranilnih snovi, ki jih zagotavlja, na kalorijo .

Visoke gostote Foods

Po študiji, objavljeni v Journal of American Dietetic Association leta 2005 , zelenjava in sadje imajo najvišje število točk hranil . Omenjena American Journal of Clinical Nutrition študija dodaja, žitarice , mlečni in beljakovin na seznam .
Nizke gostote Foods

Živila z nizko gostoto hranil vključujejo čips , piškote , sladkarije, marmelade . To je pametno izogibati vrste hrane, ki vsebuje veliko maščob in sladkorjev.
Pomen

Američani v letu 2003 porabili $ 75000000000 zdravljenje bolezni , povezanih z debelostjo , v skladu s študija, objavljena v Obesity Research. Če ljudje jedli bolj zdravo prehrano, bi se stopnja debelosti padel in tako bi se stroški zdravljenja zdravljenje bolezni , povezanih z debelostjo . Pozoren na živilih, ki imajo bonitetno oceno visoko hranilno gostoto lahko pomaga ublažiti ta nacionalni problem .