Zdravje in Bolezni
|  | Zdravje in Bolezni >  | Diet Nutrition | prehrana

Seznam ribe, ki vsebujejo omega-3

človeško telo ne proizvaja bistvenih maščobnih kislin ( EFA ). Ljudje dobijo jih namesto zaužil organizmov , ki se jih proizvajajo . Za dva razreda esencialnih maščobnih kislin so omega -3 in omega- 6 maščobnih kislin . Omega - 3 maščobe sestojijo iz EPA , DHA in ALA, kičloveško telo pretvarja med seboj . Vendarhumanih jeter ni učinkovito pretvori ALA v EPA in DHA . Zato je večina pozitivnih učinkov omega- 3 maščobnih kislin so posledica zaužitja EPA in DHA . Na srečo jevsebina rib pristranskosti v smeri EPA in DHA . Big morske ribe

Large morske ribe , ki vsebujejo velike količine omega-3 vključuje losos, trnež (priljubljena vrsta morskega psa ), in nekatere vrste tuna ( npr. Beli tun ). Na žalost Te ribe , da je na vrhu prehranjevalne piramide , kopičijo toksične težke kovine . Nobenega smisla jih jedo le v trgovini en zdravstveni problem za drugo. Druga pomanjkljivost je skrb za varovanje okolja : losos in trnež prekomerno lovi in osiromašeni

Če je vaš okus nagne v smeri velike morske ribe , ena od možnih rešitev je, da jedo kmetiji gojijo losose. . S tem se izognemo tako toksičnosti in okoljskih težav . Na žalost jetako , da se dvignejo zmanjša koncentracijo omega- 3 .

Mečarica in morski pes na splošno imajo relativno nizko koncentracijo omega- 3 maščob .
Small morske ribe

Small morske ribe , ki vsebujejo koncentracije omega- 3 maščob tudi sleda , sardine , sardele in skuše . Čeprav lahko skuša raseldvorišče dolgo ,poudarek z besedo " majhno " Tu je torej na dnu prehranjevalne piramide , zato vsebuje veliko nižje koncentracije težkih kovin , kot tuna in losos.


sladkovodne ribe

Lake postrvi , v nasprotju z mavrico in potočne postrvi , vsebuje zelo visoko raven omega- 3 maščob. Črtasti brancin ima višjo raven omega-3 kot sladkovodnih bas , vendar je njegova raven še vedno nizka v primerjavi z ribami zgoraj omenjenih .

Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com