? Je Wheyvisokim glikemičnim Food

Sirotka vsebuje malo ali nič ogljikovih hidratov ; Zato ne gre za visoke glikemični hrana . Nekatera živila , ki so bogata z ogljikovimi hidrati imajo tudi visokim glikemičnim indeksom , saj je ogljikovi hidrati (brez beljakovin ali maščob ) , da se raven sladkorja v krvi vpliva . Funkcija

indeks glikemični jesistem razvrščanja , ki se uvršča ogljikove hidrate glede na to, kako hitro se pokvari med prebavo in kako je ta stopnja absorpcije vpliva na raven sladkorja v krvi . Višjiglikemični uvrstitev ,hitreje prebavljivaogljikovih hidratov . Takohitrejehrana dvigne raven sladkorja v krvi .
Lastnosti

Sirotka jestranski produkt sirarstva . Proces pridobivanja skuta in maščobo iz kravjega mleka za proizvodnjo sira pusti tekočo snov, znano kot sirotka . Dodatno filtriranje in sušenje to tekočino izolirati svoje proteine ​​proizvaja prehransko dopolnilo sirotkine beljakovine .
Prednosti

Whey protein vsebuje ne le vse esencialne aminokisline , vendar pa vsebuje tudi velike količine razvejane verige aminokislin . Razvejane verige aminokislin lahkoto absorbira neposredno v krvni obtok , ki jih mišičnih celic , kar sirotkinih beljakovin še posebno pomembno hranilo za gradnjo in popravila mišice.

Effects

visokim glikemičnim živila so bogate hitro prebavljivih ogljikovih hidratov. Whey jebeljakovinski koncentrat ; nivisok glikemični hrane .
Viri

Whey protein je na voljo v obliki praška , ki se lahko posuto na obroke ali pijačo. Obstajajo tudi sirotkine beljakovine palice, vibriranje in tablete, ki običajno vsebujejo sirotko, skupaj z drugimi sestavinami .