Kaj je Fruktoza Made Od ?

Z vsemi sladil na trgu danes , lahkopotrošnik dobil zmedeni zaradi številnih možnosti . Ena sladilo, ki je bil uporabljen v živilih za okoli 20 let , je fruktoza . Kaj je to? Od kod je prišel? To sonekaj vprašanj ljudje vprašajo o fruktoze. Po Encyclopedia Britannica , fruktoza jeenostaven sladkor , ki se pojavlja v sadju in medu , in v nekaterih zelenjave . Kristalna fruktoza

Sugar navedene na etiketi, kakor je kristalni fruktoze jesladilo narejen iz koruznega škroba . Za približno 20 let , je kristalna fruktoza uporabljajo v živilih kot sladilo . To jeprodukt saharoze industrije ter iz procesa mletje mokro koruzo .
Premisleki

v svoji naravni obliki , je fruktoza zaužijejo z uživanjem sadja , medu , ali nekatere vrste zelenjave . Fruktoza porabi v predelanih živilih je običajno kristalni fruktoza , ki je narejen iz koruze. Sladkor je narejena iz kombinacije fruktoze in glukoze .
Napačne

visoko fruktozni koruzni sirup je drugačna od fruktoze. Čeprav je fruktoza v imenu , dva sladkorji imajo različne kompozicije . Visoko fruktozni koruzni sirup je narejen iz kombinacije fruktoze in glukoze .
Učinki

Fruktoza ima glikemični obremenitve nižje od namiznega sladkorja in je dvakrat bolj sladka , tako da je lahkoboljša možnost za ljudi, ki želijo , da bi jedli manj sladkorja . Ker je fruktoza tako sladko , manj fruktoze uporabljajo v živilih . To prispeva k jeste manj kalorij v obliki sladkorja .
Sladkost

Fruktoza jemonosaharid in še veliko slajše kot namizni sladkor ali HFCS . Potrošniki lahko kupite fruktoze v trgovini .