hidrati zagotavljamo gorivo za vaše telo in izberete prave so zelo pomembni za prehrano z hranilne uravnoteženo . Ni prepričljivih dokazov, da bi nizka Carb prehrane delo; Namesto , da izberete prave vrste ogljikovih hidratov je tisto, kar je pomembno. "Slabi " ogljikovi hidrati so tisti, ki prihajajo iz rafiniranih zrn in sladkor. Narejeni so iz "prazno ", ali prehransko slabše kalorij , ki dvigujejo raven krvnega sladkorja , pogosto vodi v prenajedanje . "Dobro" ogljikovih hidratov prihaja iz naravnih virov, kot so polnozrnate žitarice in sadje. Cela zrna niso bile odvzete hranil , kot so rafiniranih zrn in so pakirani z vlakni , ki pomaga uravnavati vaš prebavni sistem . Jejte veliko celih zrn , kot so polnozrnat kruh , rjavi riž in ovsene kaše in se izognili rafinirano, "bele" zrna in živil, sladkorja junk .
Protein
Podobno ogljikovih hidratov , obstajavelika razlika med dobrimi in slabimi vrste beljakovin in prehrana, prehrana uravnoteženo vsebuje pusto vire beljakovin . Beljakovine so gradniki mišic vašega telesa in zato je pomembno , da krmo tiste mišice prave vrste beljakovin . Veliko mastne kose mesa kot govejega in svinjskega mesa so obremenjena z nasičenih maščob , kar lahko vodi do povečanja vašem LDL ( slabi ) raven holesterola v krvi , kar poveča tveganje za nastanek nekaterih vrst bolezni srca . Držijo z pustega beljakovin , kot so piščanec, ribe, puran in fižola in se izognili goveje meso z visoko vsebnostjo maščob , svinjino in mlečne izdelke . Če izberete goveje ali svinjsko meso , držijo pusto , kot ledji in top krog .
Maščobe
Obstaja tudivelika razlika med dobro in slabo maščobe . Uravnotežena prehrana vsebuje veliko zdravih maščob in zelo malo nezdravih maščob. Zdrave maščobe so tiste, ki so enkrat nenasičenih ali večkrat . Te vrste maščob lahko dejansko pomaga znižati raven holesterola LDL in jih najdemo v živilih, kot so oljčno olje , canola olje, ribe , avokado in oreški . Nasičene maščobe najdemo v proizvodih živalskega izvora in lahko poveča LDL holesterol , kar povečuje tveganje za bolezni srca . Najslabša vrsta maščobe , trans maščob, lahko poveča LDL holesterol in manjšo HDL ( dobri ) raven holesterola v krvi . Trans maščobe najdemo v živilih, kot so ocvrt krompirček , krofe , piškote , torte , margarine in mnogih drugih vrst predelanih živil.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com