Informacije o holesterola v Jajčevec

Holesterol v prehrani prihaja iz živalskih virov : meso, jajca in mlečne izdelke . Jajčevec nima holesterola , nekatere študije kažejo, da se lahko jajčevci pomagajo znižati raven holesterola nezdrave . Študije

Nedavne študije, ki uporabljajo jajčevcu sok so pokazale pomembno zmanjšanje stopnje holesterola. Znanstveniki verjamejo, da je to deloma na nasunin najdemo v jajčevcu .
Nerazumevanje

nesporazum , ki povzroča , da nekateri ljudje mislijo, da je jajčevec veliko holesterola prihaja iz tako , da je jajčevci pripravljen . Jed kot jajčevca parmezanom bo veliko holesterola , če je narejen bo sir polnomastni .
Antioksidanti

Jajčevec je bogata z antioksidanti , ki so pomembni pri preprečevanju raka .
Oksalati

Jajčevec vsebuje oksalate , ki lahko postane koncentrirana v telesnih tekočinah . Ljudje z zgodovino ledvične ali žolčne kamne je treba omejiti porabo na jajčevcu .
Nutrition Informacije

Jajčevec je malo kalorij . Neolupljeni jajčevci , jedober vir vlaknin, in vsebuje tudi fosfor , kalij in folate .