Tveganja hitre prehrane

so Fast food spoji zrasla v popularnost v zadnjih letih , zahvaljujoč oglasih ponaša o okusni udobje. Kratek postanek na oknu hitro hrano se zdi tako veliko lažje za mamo on- the- go ali harried dnevnih migrantov . Toda za tiste obljube vseh belega piščančjega mesa in pleskavice vse govedine lahko skrivajo resno nevarnost za vaše zdravje . Kaj je v njem ?

Hitra hrana običajno ocvrti v olju , ki vsebuje nezdravih trans maščob , opozarja Claudia Anrig , DC, na ChiroWeb.com . Trans maščobe maščobna kislina , ki povečuje količino holesterola , ki se nahaja v živilih in lahko povzročijo zamašitev arterij , zmanjšuje njihovo sposobnost, da deluje .
Raziskovalne

Tveganja povezano s hitro prehrano , vključujejo kap, srčni infarkt , debelost in celo raka . Medicinska sestra Jeffrey Zurlinden poroča, da jekampanja za zmago stranke se začne z majhnimi otroki , in on ocenjuje, da " približno 96 odstotkov ameriških šolskih otrocih priznati Ronald McDonald , drugi le za Božička . "

Glede na leto 2009 študij na Univerzi Michigan Medical School , se je"pomembna povezava med fast food restavracije in tveganja za kap v soseskah " pakiran z izbiro fast food . Visoke količine maščob in holesterola , so slabo za srce , pravi HeartDiseaseAwareness.com , in lahko zamašijo arterije , zaradi česar je nadurno delo srca za črpanje krvi po telesu . Pretegnil srce je v nevarnosti zaradi srčnega napada . Takšnaprehrana je tudi znano, da povečujejo tveganje za debelost .

Druga študija 2009 je pokazala, da so nekateri fast food restavracije služijo up jedi , ki vsebujejo rakotvorne snovi --- kemikalij, za katere je znano , da povzroča raka. Po mnenju zdravnikov odbora za odgovorno medicino , ki je tožil Kentucky Fried Chicken, " Neodvisni laboratorijski testi kažejo, da je piščanec na žaru KFC vsebuje PhIP , kemikalije, ki lahko povečajo tveganje osebe za razvoj raka , tudi če se uporabljajo v majhnih količinah . "

kritike

Fast food restavracije ne ponujajo dovolj informacij o sestavinah v svojih obrokov ali kakohrano pripravimo , kritiki trdijo . Hitra hrana lahko sedel pod grelno lučjo , da ostane topla , ko jo kuhano , ki je skupaj s pečeno meso predstavlja tveganje za zastrupitvijo s hrano , Zurlinden opozarja . Jedilna olja , pravi HeartDiseaseAwareness.com , so pogosto ponovno uporabiti , in " se rak lahko z večkratnim gretju in ponovno uporabo iste olje za kuhanje hrane povzročil . "
Napačne

izgledanapačno prepričanje, da lahko ljudje, bi se izognili tveganjem za zdravje, povezanega s hitro hrano z izbiro " zdravih " menija . Zdrava hrana je pogosto še vedno nezdravo prelivi, kot so visokokalorične solatni prelivi . Tudi če so deleži manjši , cvrtje živil pri visokih temperaturah najbolj kuha , če ne vse, od prehrane iz njih , zaradi česar je malo , vendar nezdravo maščob , natrija in holesterola , po HeartDiseaseAwareness.com .
preprečevanje /Solution

Če imate radi hitro hrano , temveč želijo zmanjšati s tem povezanih tveganj , lahko to storite tako, sprejemanje boljših odločitev . Posebna naročila sprejmemo ob večini restavracij s hitro prehrano ; razmisliti in jih zaprosila , da imajo sir in majonezo , ki vsebujejo visoke količine maščobe. Solate lahkozdrava izbira tako dolgo, kot ste jih izbrali nizko maščobe ali brez maščobe preliv . Preskočite sladkim pijačam in namesto tega pijejo vodo s hrano . Izberite zdrave straneh , kot so sadje ali pečen čips, namesto krompirček , in storijo enako za svoje otroke .