Lastnosti olje riževih otrobov

Riževi otrobi olje ima blag slasten okus. To se lahko uporablja za vse, od solatni preliv do olja za cvrtje . Riževi otrobi olje je vsestranski in hranljiva , kar jezdrav dodatek k vsaki kuhinji. Vitamin E

olje riževih otrobov , je visoko v obliki vitamina E imenovanega tokotrienolov . Ta oblika vitamina E je tudi veliko antioksidantov .
Visoka Heat

Ker ima olje riževih otrobov nizko stopnjo linolenska kislina je stabilna pri visokih temperaturah . Molekule v olju ne razgradi pri normalnih temperaturah za kuhanje , kar je idealno za visoko temperaturo kuhanja .

Kalorije

eno žlico riževih otrobov olje vsebuje 120 kalorij . Ima 15 gramov maščob in tri gramov nasičenih maščob po USDA .
Holesterol

Študija znanstvenikov na univerzi v Rochestru v letu 1996 , je pokazala, da riževi otrobi olje je bilo učinkovito pri zniževanju holesterola pri podganah.
Preprečevanje

enako University of Rochester študija našla dokaze, da uporabljate olje riževih otrobov v daljšem časovnem obdobju bi lahko pomaga pri preprečevanju raka in nekaterih okužb

.