Alkalna Vs . Kisle Živila

alkalne in kisle hrane, ki so razvrščene glede na vpliv , ki ga imajo na pH vrednosti urina po porabi , vplivajo na raven pH ravnovesje telesa . Poraba več kislih živil lahko privede do acidoze , povečana kisline v krvnem obtoku . Vendar pazvišanje alkalne hrane je koristna v telesu in lahko pomaga preprečiti bolezni. Sadje , zelenjava in žita so primeri alkalne hrane in mesa , jeprimer kislo hrano . PH lestvica

pH lestvica gre 0-14 , s 0-7 predstavlja kislih živil in 7,1-14 , ki predstavlja bazificirajočih hrane. Telo poskuša ohraniti alkalizirajočim pH 7,4 z deponiranjem ali odvzem mineralov iz kosti , tekočin ali mehkih tkiv .
Razvrstitev

Vsa živila so razdeljeni v dve skupini , alkalizirno ali zakisljevalnega , ki temelji na učinkuhrane ima na pH urina po porabi . Čehrana povečuje kislost urina po porabi , je razvrščena kot kislo hrano. Nasprotno , če jehrana povečuje bazičnost urina po porabi , je razvrščena kot alkalizirajočim hrano .
Alkalne hrane

Agrumi , lubenice, mango , papaja , beluši , čebula, zelenjavni sokovi , peteršilj, špinača , brokoli , česen, ječmen , olivno olje, olje grozdnih pečk , suho sadje , melone , grozdje , jabolka , hruške , kivi , oker , squash, stročji fižol , pesa , zelena , zelena solata , bučke , sladki krompir , amarant , kvinoja , proso , leča, divji riž , koruza , banane, češnje , ananas , breskve , avokado , korenje, paradižnik , gobe, zelje, grah , cvetača, repa , olive, olje oljne repice , surovega sladkorja , kokosov oreh , kostanj , lešniki , kozji sir , sirotke in sojini izdelki so navlažene hrane.
kislimi živili

borovnice , brusnice , suhe slive , pšenica, bela kruh , testenine, govedina, svinjina , školjke , sir , sladoled, arašidi , orehi , pivo , alkohol, fižol , stročji fižol , slive ,- trgovina kupil sokovi , rjavi riž , rženi kruh , ki kalijo kruha , orgle meso, hladno vodo ribe , jajca, bučna , sezamova semena , sončnična semena , koruzno olje, maščobne mlečni izdelki, margarina , med, brez kože krompir, Pinto fižol, fižol mornarica , lima fižol, sadje v pločevinkah , beli riž , oves , orehi , indijski oreščki , pistacije , kava , vino, piščanec, puran , jagnjetina, surova mleka in mlečnih izdelkov in večina začimbe so vse kisle hrane.
Drugi premisleki

Zagovorniki uravnoteženega pH prehrane verjetiprehrana z veliko alkalne hrana preprečuje degenerativne bolezni in izboljšuje zdravje z zmanjševanjem kisline v krvnem obtoku . Povečana poraba alkalne hrane tudi preprečuje acidozo povečano kislost krvi.