Perutnina Prehrambene Vrednosti

Turčija, piščanec in raca se pogosto uporabljajo v času počitnic ali ob posebnih priložnosti . Medtem ko lahko imajo okus , imajo tako pozitivne in negativne prehranske točk , da razmisli. Splošne informacije

Medtem ko bo vsaka vrsta perutnine različni, obstajajo nekatere značilnosti, ki so jih opazili v celotni vrste mesa . Perutnina bo pogosto maščob in holesterola nekoliko visoka, vendar boodličen vir beljakovin .
Piščanec

Polovica eni dojki piščanca ima 8 g maščob , in ima skoraj 20 odstotkov vaše dnevne vrednosti holesterola . Ta obrok ima 18 g beljakovin , vendar , kot tudi 23 odstotkov vaše dnevne vrednosti vitamina B6 .

Duck

Polovica raca ( 270 g mesa ) ima 41 g maščob in 72 odstotkov vaše dnevne vrednosti holesterola . Enako porcija ima 47 g beljakovin , ima pa tudi 62 odstotkov vaše dnevne vrednosti železa .
Turčija

Meso iz enega funta puranje prsi ima 32 g beljakovin, in ima več kot 35 odstotkov vaše dnevne vrednosti vitamina B6 in niacina . Turčija je še vedno veliko holesterola , vendar s 32 odstotkov vaše dnevne vrednosti v eno porcijo .
Gvineja Hen

Polovica iz Gvineje kokoš ima veliko za ponuditi . Obstaja 81 g beljakovin na polovici Gvineje kokoš. Obstaja tudi 132 odstotkov svojega dnevne vrednosti niacina in 66 odstotkov vaše dnevne vrednosti vitamina B6 .