Hranilna vrednost sardel

Sardele soseznanjeni sestavina v Sredozemlju in skandinavskih kuhinj , ampak tiste, ki niso seznanjeni s sardelami so morda zmedli teh zaobljenih pravokotnih pločevink zloženih nad konzervirane tune na policah supermarketov in se sprašujem , kaj storiti z njimi. Zdravstveni strokovnjaki so začeli spodbujati sardine kot bistveni del zdrave prehrane , saj sardine vsebuje tudi visoko raven omega- 3 maščobnih kislin , ki lahko pomagajo , da se zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja . Drugi le za lososa v omega- 3 maščobnih kislin , te majhne ribe paket , bogate z beljakovinami udarec , in uživa cele ali v mešanici z nekaj drugimi sestavinami , ki jih morda postala priljubljena srce zdrav prigrizek . Kalorije

del dveh sardel (0,8 unča ) , konzervirane v olju in odcejene pred jedjo , ima 50 kalorij , od tega okoli 24 kalorij prihajajo iz beljakovin in 25 kalorij iz maščob . 3,2 - unča pločevinko sardin , izsušena , se šteje za enega , ki služijo za namene označevanja hranilne in zagotavlja 191 kalorij , od tega 91 kalorij prihajajo iz beljakovin in 95 kalorij iz maščob .
Fat

One 3,2 - unča konzervo sardin vsebuje 10,6 g maščob , od tega je 1,4 g nasičenih . Preostanek jekombinacija polinenasičenih in mononenasičenih maščob .
Protein

celotno pločevinko sardin vsebuje skoraj 23 gramov beljakovin . Smernice za označevanje USDA hrane temeljijo na priporočilih za povprečnega odraslega človeka po 2000 kalorij na dan, dieti . Dnevno priporočenega vnosa beljakovin je 10 odstotkov celotne porabljene kalorije , ali 200 kalorij na dan beljakovin . En gram proteina enaka 4 kalorij , tako da bodo kos 10 odstotkov cilj morapovprečnega odraslega porabijo 50 g beljakovin dnevno . Porcija sardel zagotavlja skoraj 20 odstotkov te dnevnice.
Holesterol

3,2 - unča lahko odcejenega sardine vsebuje 131 mg holesterola in zagotavlja 44 odstotkov Priporočeni dnevni vnos holesterola . Za tiste zaskrbljen zaradi vnosa holesterola , jedlizmerno del dveh sardel zagotavlja le 35 mg holesterola .
Vitamini /Minerali

pločevinko sardin , pakiranih v olju vsebuje 465 mg natrija oziroma 19 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa . Bogata s kalcijem , ki zagotavlja 35 odstotkov dnevnice in dober vir kalija , ki zagotavlja 10 odstotkov dnevnice , sardine zagotovi hranila , ki pomagajo vzdrževati zdrave kosti .
Quick Recipe

Torej , bi želeli vključiti sardine v zdravem načinu življenja , vendar ne vedo, kaj storiti z njimi? Tukaj jepreprost recept : Vzemite 1 konzervo sardin , in izpustite olje. V skledo , pretlačimo up sardine , in dodamo 1 čajno žličko . iz gorčice , 1/4 čajne žličke . mletega česna (ali bolj po vašem okusu ) in en brizg limoninega soka . Mešamo in jej z nizko vsebnostjo maščob Triscuit krekerji ali opečenega polnozrnatega kruha .