Kis je bila približno za tisoče let , in je bil tržiti že leta 2000 pred našim štetjem To jeprodukt fermentacijo sladkorja, vsebovanega v hrani.
Vrste
destiliranega kisa je verjetnonajbolj znana vrsta kisa , vendar obstaja veliko sadja , zelenjava in žita , ki jih je mogoče z proizvodnjo kisa .
Effects
kontroliranih študijah , kot je tista, poroča v izdaji evropskega leta 2005 Journal of Clinical Nutrition , kažejo, da lahko kis znižati na tešče krvni sladkor in raven inzulina , in da lahko tudi zmanjša apetit in pomaga pri izgubi teže .
Mehanizem
ocetna kislina v kisu znižuje krvni sladkor z blokado nekaterih prebavnih encimov , ki omogoča nekaj ogljikovih hidratov skozi vaš prebavni trakt , ne da bi prebavi in absorbira v krvi .
Teorije
študije na živalih kažejo , da je kis povzroča glikogeneze , s čimer se zmanjšuje krvni sladkor. Sladkor v krvi glukoze v krvi , in med glikogeneze se glukoza prevzamemo iz krvi in pretvori v obliko za shranjevanje ( glikogen ).
Potencialni
mogoče storitve dolgotrajne zdravstvene --- ali --- nevarnosti za vključevanje vložene izdelkov ali fermentirane izdelke , ki vsebujejo ocetno kislino v povprečni prehrani še vedno potrebujejo dodatne študije.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com