Zdravstvene Prednosti Paradižnik

Paradižnik, čeprav najpogosteje povezane z italijansko kulturo in kulinariko , dejansko izvira iz Južne Amerike . Paradižnik so prinesli v Evropo iz španskih osvajalcev leta 1500. Pogosto napačno opredeljene kot zelenjava , to sadje vsebuje številne zdravstvene koristi za tiste, ki ga jedo . Vitamini in Hranila

Paradižniki soodličen vir vitamina C, vitamina A, vitamina K, folatov , riboflavin , krom in kalija.
Beta karoten

Paradižnik so tudiodličen vir beta karotena ( v obliki vitamina A ) . Beta- karoten je povezano s preprečevanjem raka , bolezni srca, astma in revmatoidni artritis .

Likopena

Paradižnik likopen bogati . Likopen je povezan preprečevanje bolezni srca in zaščite iz več vrst raka , vključno dojk , endometrijski rak prostate , pljuč in pankreasni rak .
Fiber

paradižnik sodober vir vlaknin . Prehranska vlaknina je povezano s sposobnostjo za zniževanje ravni holesterola , urejenosti krvnega sladkorja in preprečevanju raka na debelem črevesu .
Antioksidanti

antioksidantov v paradižnikih so povezani z odstranjevanjem prostih radikalov v telesu. Antioksidanti tako varujejo celice pred poškodbami in popravilo poškodovanih celic .
Uživanje Paradižnik

Paradižnik se najbolj uživa kot celotno hrano. Hranila izolirali iz paradižnika in porabljena kot so dopolnila niso ocenjeni kot koristni za človeško telo , kot jedo isto hranila najdemo v celi paradižniki naravno prisotnih razmerjih.