Gelato Nutrition Informacije

Gelato jezamrznjeno italijanska poslastica podoben sladoledu . Prvotno sestavine , ki se uporabljajo za pripravo sladoled spreminjala v vseh regijah Italije . Tradicionalno je gelato najdemo v Toskani narejen iz mleka , jajc in sladkorja , medtem ko je bolj verjetno, da se ustvari z vodo, sadje in sladkor gelato najdemo na Siciliji . Veliko Gelato trgovine opravljajo obe različici tega poslastica za namestitev različne nepce in ponujajo tudi na osnovi soje in sladkorja brez različic . Vrste

Nekateri Gelato so , medtem ko so soje ali vodni osnovi , ki temelji na mleko . Osnova spreminja ustroj in okus končnega gelato kot tudi vsebino hranilne . V nekaterih trgovinah , sladoled narejen z splenda kot je sladkor, za tiste, ki bi raje , da se prepreči zamudno sladkorja .
Okusi

Gelato je na voljo v različnih okusih vključno z mandljevim , jabolka , marelice , banana, črne češnje , čokolada, cimet, kokos , kava, creme brulee , jajčno , ingverja , grenivke , lešnika , limone, melone , mete , poljubčku , oranžna, panna cotta , breskve, hruške, pistacija , maline, rum rozin , spumoni , jagode, tiramisu , vanilija , lubenica , belo čokolado in še veliko več .

Kalorije

sladoled na osnovi mleka običajno vsebuje 140 170 kalorij v 3,5 oz . služijo , medtem ko ima pogosto temeljijo na soy gelato manj kot 150 kalorij na obrok . 3,5 oz služijo za gelato na vodni osnovi lahko vsebuje več kot samo 100 kalorij in sort brez sladkorja lahko najdete na samo 90 kalorij na obrok . Kalorij na gelato razlikujejo , odvisno od okusa in dodatnih sestavin, kot so sveže sadje ali oreščke .
Fat

Gelato ima običajno manj maščob kot sladoled , ker je gelato ni izvedeno s težkimi smetano . 3,5 oz . služijo mleka ali na osnovi soje gelato se giblje med 3 do 6 g maščob , medtem ko sladoled na vodni osnovi , je brez maščob . Podobno velika porcija premium sladoleda lahko vsebuje več kot 20 g maščobe z povprečna vsebnost maščobe se giblje med 7 g na 12g .
Ogljikovi hidrati

Gelato jehigh- carb hrano zaradi količine sladkorja . Sveže sadje dodaja tudi naravne sladkorje . Tipičen prestajanje gelato lahko vsebuje približno 20 g sladkorja , z 30g do 40g skupnih ogljikovih hidratov . Sorte brez sladkorja iz gelato ponavadi vsebuje približno 10 gramov ogljikovih hidratov .
Alergija Informacijski

Veliko Gelato okusi vsebujejo orehe , da bi ti okusi povzroči hude reakcije za tiste z matico alergije . Stranke z alergijami na hrano je treba vprašati o pripravi gelato pred nakupom , da ne pride do zdravstvenih težav .