* Kefir: Kefir je fermentirana mlečna pijača, ki izvira iz gorovja Kavkaza. Podoben je jogurtu, vendar je narejen iz kefirjevih zrn, ki so kompleksna kultura bakterij in kvasovk.
* Kombuča: Kombuča je fermentirana čajna pijača, ki je narejena iz črnega čaja, sladkorja in SCOBY (simbiotične kulture bakterij in kvasovk).
* Lakto-fermentirana zelenjava: Lakto-fermentirana zelenjava je zelenjava, ki je bila fermentirana z mlečnokislinskimi bakterijami, kot je acidophilus. Nekateri primeri lakto-fermentirane zelenjave vključujejo kislo zelje, kimči in kisle kumarice.
* Acidofilni dodatki: Acidofilni dodatki so na voljo v obliki kapsul ali tablet. So dobra izbira za ljudi, ki ne uživajo mlečnih izdelkov ali želijo povečati vnos acidofilusa.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com