vitamina D jevitamin topni v maščobah najdemo le nekaterih živil, vendar rutinsko doda več zlahka dostopen živil . To se sintetizira tudi v vašem telesu , ko ultravijolični žarki s kožo. Vitamin D je bistven za ohranjanje dolg seznam najpomembnejših funkcij vašega telesa : krepi zobe in kosti; zmanjšuje vnetje; pomaga pri absorpciji kalcija; spodbuja zdravo rast celic in delovanje; pomaga pri preprečevanju diabetesa tipa 2 , hipertenzijo , rak dojke, srčne bolezni , raka debelega črevesa , raka na jajčnikih in osteoporoza; in preprečuje osteomalacija, mehčanje kosti, ki se imenuje rahitis , ko pri otrocih .
Viri vitamina D
Vitamin D je naravno prisotna v zelo redkih živil, kot so losos , tuna , skuša, kozice in trske jeter olja , plus majhne zneske iz govejega mesa, jetra, švicarski sir , jajčne rumenjake in trske . Vendar pa je zaradi razširjenih pomanjkljivosti v zadnjih desetletjih preteklosti , vitamin D se zdaj rutinsko dodajo živilom , kot so mleko , margarina, pomarančni sok , jogurt in številnih žit za zajtrk . Board prehranske priporoča samcev in samic starosti 50 in pod Bodite na 200 mednarodnih enot ( ie) vitamina D na dan. Odrasli v starosti 51-70 potrebujejo 400 ie , odrasli, starejši od 70 let , medtem ko naj bi v približno 600 ie vsak dan. Najboljši viri vitamina D so trske jeter olja s 1360 ie na žlico ( upoštevajte, da ima veliko rafiniranih trske jeter olja prodajajo danes vitamina D odstranili , tako da se glasi oznaki hranilne vrednosti ) in Sockeye lososa s 739,37 ie na 4 oz . služijo . Drugi top viri so Chinook lososa s 411 ie na 4 oz; skuša s 345 na 3,5 dcl; konzervirane tune v olju z 200 ie na 3 dcl; konzervirane sardele v olju z 250 ie na 1,75 oz oskrbujejo; in kozice z 162 ie na 4 oz oskrbujejo . Skodelica alkoholiziranega mleka je 98 ie; žlica margarine alkoholiziranega ima 60 ie; in 1 celo jajce ima 20 ie .
Vloga Vitamin E
Vitamin E jevitamin topni v maščobah najdemo v številnih zelenjave in sadja , kot tudi mnoge oreškov in semen in olj, pridobljenih iz njih . Ščiti kožo pred UV žarki in prostimi radikali in igra pomembno vlogo pri zaščiti telesa pred mehurja in prostate in Alzheimerjevo boleznijo.
Viri vitamina E
Vitaminski E je na voljo v mnogih okusnih in hranljivih živil , vključno z gorčično zelenicah , blitva , špinača, sončnična semena, sončničnega olja , sončničnega olja , lešniki , arašidi, arašidovo maslo , koruzno olje, z lističi repe , mandlji , ohrovt , ohrovt , papaja , oljk , surova rdeča paprika , kivi , brokoli , paradižnik in blueberries.The Priporočena prehranjevalnih vnosa ( RDA) za vitamin E 15 mg (miligramov) za vsakogar starosti 14 in navzgor. Priporoča uživanje za otroke, je odvisna od starosti : 11 mg za starosti od 9 do 13; 7 mg za starosti od 4 do 8; 6 mg za starosti 1 do 3; 5 mg za dojenčke 7 do 12 mesecev; in 4 mg za dojenčke od rojstva do 6 mesecev star . Top viri vitamina E so: olje pšeničnih kalčkov z 20,3 mg na žlico; mandlji s 7,4 mg oz .; sončnična semena s 6 mg oz .; sončnično olje s 5,6 mg na žlico; olive z 4,03 mg na skodelico; Blitva s 3,3 mg na skodelico vrele; arašidovo maslo z 2,9 mg na dve žlici; in lističi repe z 2,48 mg na skodelico kuhanega .
Vitamin - Rich Meal
Iščete način , da vključi vitamina D in E v eno okusen obrok ? Zbadanje 4 oz . lososov file z oljem, limoninim sokom in česen in pečemo 20 do 30 minut pri 375 stopinjah . Mix up solato surovega špinačo in blitvo , top z sončnična semena, brokolijem in rdečo papriko , in kretnjo s prelivom iz balzamičnega kisa in sončničnega olja. Parni pol skodelice brokolija kot jed , nato pa služijo in uživajte .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com