Kaj je Ovsena mleko ?

Dairy mleko ni za vsakogar . Nekateri ljudje so alergični; drugi ne prenašajo laktoze in piti kravje mleko naredi počutim občutek gassy , napihnjenosti in neprijetno. Nekateri ljudje preprosto ne piti . Ovsenega mleka je ena alternativa. Čeprav je prodaja na nekaterih špecerije in zdravo hrano na drobno, lahko naredite tudi pijačo doma . Uporabite ovsene mleko za pitje , namakanje ali kuhanje . Opis

Ovsena mleko je narejena iz polnovrednih žitaric razdeljeno na več fragmentov , ki se imenuje kaše . Ovseni zdrob se namoči in napeti; Rezultat je ovsenega mleka . V skladu s sojino mleko - Quick.com , ovsenega mleka ima svetloba, sladek okus , in se pogosto uporablja kot brez laktoze nadomestek za posneto mleko . Go- Dairy - Free.com poroča, da so nekateri ljudje odločijo za dodatne fižol in zrna z njihovo mešanico ovsenih mleka , kot so soja , ječmen in rjavi riž . Lahko pijete ovsenega mleka namesto krav , riža, mandljev ali sojinim mlekom; lahko ga uporabite tudi v vašem žit za zajtrk ali ga uporabljajo za kuhanje curry , juhe , omake in pečene dobrote .
Prednosti

Obstaja več koristi, povezane s pitno ovsa mleko, vključno preprečevanju raka , kapi in srčnih bolezni . Ovsenega mleka nima laktoze ali holesterola , in je poln vitamina E, vlaknin in folne kisline . Za razliko od drugih alternativ mlečni mogoče , ovsenega mleka na enostaven način (in ceneje ) kot doma . Ovsena mleko vsebuje tudi tiamin , riboflavin , niacin, vitamin B6 , kalcij, železo , magnezij, fosfor , kalij , cink, baker in mangan .

Priprava

da oves mleko namočite ovseni zdrob v vodi za približno sedem ur. Filter mleko iz ovsa in shranjevanje mleka v vašem hladilniku. Glede na Go- Dairy - Free.com bo ovsenega mleka ostane sveža v hladilniku za največ 10 dni. Dodajte sestavine po okusu , če želite za sladkanje mleka , na primer , izvleček vanilije , sladkorja, ali agave sirup.
Variacije

Obstajanekaj različnih načinov za pripravo ovsenega mleka . Go- Dairy - Free.org navaja recept , ki zahteva banano , kuhana ovsena kaša ( namesto prečiščena, nekuhane ovsa ) , sol, ekstrakt vanilije in sladilom . Mešanica vsebine in jim omogoči , da se ohladi v hladilniku vsaj eno uro . En recept poziva k vreli ovsa z vodo in izvlečka vanilije , ki omogočakombinacija vreti eno uro , napenjanje mleko in ga shranite v hladilniku. Odločanju, ali naj vpijejo in seva nekuhane oves , ali zavre in sev kuhano oves , je odvisno od vas; igral z različnimi predlogi, da se ugotovi , katera vam je najbolj všeč .