Kaj so ogljikovi hidrati Made of ?

Moja košarica vsebuje številne oblike ogljikovih hidratov . Ti vključujejo osnovnih živil , kot so kruh , krompir in riž . Ampak brezalkoholne pijače , žitarice , sadje in mleko , vsebuje tudi ogljikove hidrate . Ko se razdelijo v svoji najbolj preprosti obliki , so ogljikovi hidrati iz sladkorja . Dejstva
Ogljikovi hidrati so iz molekul sladkorja .

Glede na Harvard School of Public Health , "osnovni gradnik vsakega ogljikovih hidratov jemolekula sladkorja ,preprosto unija ogljik , vodik in kisik. " Te molekule sladkorja tvorijo medsebojnega povezovanja verig , znane kot vlaken in škroba. Vaše telo uporablja ogljikove hidrate za ustvarjanje glukozo, ki zagotavlja energijo za mišice in vitalnih organov .
Enostavni ogljikovi hidrati
Sadje vsebuje ogljikove hidrate v obliki naravnih sladkorjev.

Center za nadzor in preprečevanje bolezni pojasnjuje, da enostavne ogljikove hidrate "vključujejo najdemo v živilih, kot so sadje, zelenjava ... in mlečnih izdelkov sladkorjev . " Telo prebavlja enostavnih ogljikovih hidratov z lahkoto, tako da se lahko živila z visoko vsebnostjo sladkorja ali dodanih sladkorjev , povzroči zdravstvene težave.
Kompleksni ogljikovi hidrati
rjavi riž jedober vir kompleksni ogljikovi hidrati .

Vaše telo ima trdo delati, da razgraditi škroba in vlaken molekule . Te kompleksne ogljikove hidrate pride v celih zrn , zelenjave in sadja . Harvard School of Public Health zahteva teh živil " najboljših virov ogljikovih hidratov ," ker vsebujejo vitamine , minerale, veliko vlaknin in le naravnih sladkorjev .