Hranilna Informacije o Piščanec

Piščanec je že dolgopriljubljena izbira meso . Njena Večnamenski pomeni, da lahko pripravimo in kuhamo v različne načine , medtem ko se lahko njegova hranilno vrednost koristi prehrano. Protein

Piščanec jebogat vir beljakovin v prehrani , s prsmi , ki vsebuje najvišji znesek . Spletna stran Nutrition Data trdi, da 1 enota , ali 71 g (2,5 oz.) , Surovega piščančjih prsi vsebuje 16 g beljakovin in 78 kalorij .
Vitamini in minerali

zdrav Globalna spletna Hrana poroča, da se vitamini B6 in B3 najdete v piščanca , skupaj z mineral selen . Piščanec je tudidober vir fosforja , kalija in aminokislino triptofan .
Fat
piščanec vsebuje beljakovine, vitamine in minerale .

Glede na knjigo " zdravo bivanje s prehrano, " piščanec vsebuje približno 11 odstotkov maščob , v primerjavi z govedino je 30 do 40 odstotkov. Piščančje koža vsebuje večji del maščob - brez njega ,vsebnost maščob pade na približno 4 do 5 odstotkov . Prsi meso ima najnižjo vsebnost maščobe; hrbet in nogeima večina .
Opozorilo

hranilna vrednost piščanca se lahko razlikujejo glede na to, kako se skuha.