Dobre maščobe , znan tudi kot polinenasičenih in mononenasičenih maščob , so običajno na voljo v " naftni " del oljem in kisom prelivi . Olja , kot so olivno , oljne repice in drugih olj na rastlinski osnovi so obremenjena z polinenasičenih in mononenasičenih maščob, ki lahko izboljšajo raven holesterola v krvi , poveča cirkulacijo in pomagajo zmanjšati tveganje za nastanek bolezni srca , v skladu s Harvard School of Public Health ( Sklic 1 ) . Te vrste maščob vsebujejo veliko nenasičenih maščob in nizko vsebnostjo nasičenih maščob , zaradi česar so zelo pomembna za ljudi, ki iščejo , da bi jedli zdravo. Večina ljudi ne uživajo dovolj teh dobrih maščob , v skladu z raziskovalci na Harvardu, diete z visoko dobrih maščob lahko zniža krvni tlak in izboljša raven lipidov . Izberite olja in kisa , narejene iz repičnega in oljčnega olja , da bi dobili zdravo srce enkrat nenasičene maščobe in oljem in kisom prelivi , izdelane iz koruze, žafranike in sončnično olje , da bi dobili zdrave večkrat nenasičene maščobe .
Manj slabih maščob
Veliko prelivi, kot so ranču , tisoč otoka in modrimi prelivi sira , so v nezdravih nasičenih maščob zelo visoko in nizko vsebnostjo mononenasičenih in polinenasičenih maščob. Nasičene maščobe so pokazale, da se dvigne raven holesterola v krvi in poveča tveganje za bolezni srca in možganske kapi , po American Heart Association . Nasičene maščobe naj bi predstavljali več kot 7 odstotkov vašega dnevnega vnosa kalorij in veliko prelivi , ki niso olja in izdelki na osnovi kisa lahko navzgor do 5 gramov na obroke , kar je približno četrtina dnevnega priporočenega vnosa za večino ljudi . Nasičene maščobe najdemo v na osnovi smetane mlečnih izdelkov , ki soosnova v mnogih različnih vrst solatni prelivi . Olja , kot so dlani in kokosovem olju so tudi visoko vsebnost nasičenih maščob .
Manj kalorij
v februarju 2009 študija, objavljena v New England Journal of medicina , prehrana pri 811 odraslih s prekomerno telesno težo , ki porabijo različne ravni beljakovin , so bili analizirani maščob in ogljikovih hidratov, da vidite, katere diete proizvaja največje učinke na zmanjšanje telesne mase . Sklenitev od raziskovalcev je bila, da ne glede na makrohranil make-up prehrane , je bilo število porabljene kalorijenajpomembnejši dejavnik , ko gre za hujšanje, ne količino maščob , ogljikovih hidratov in beljakovin zaužije. Ker so olje in kis prelivi običajno manj kalorij , uživanje teh vrst prelivi in ne temeljijo na kremnimi prelivi lahko vodi k izgubi teže . Dve tretjini prebivalstva ZDA so bodisi prekomerno težkih ali debelih , tako da jedo oljem in kisom povojev jeodličen način za zmanjšanje kalorij in shujšati .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane