Prehranske dejstva o Deviled Egg

Tradicionalni Deviled Jajca so narejeni s trdo kuhanimi jajci , majoneza , sladka škripcih užitkom , gorčico , sol, poper in papriko ter obložen s sladkimi kumaricami ali pimenta . Za namene tega priročnika ,Deviled jajc obrok je polovica celotnega jajca. Osnovni Nutrition Informacije

Pripravljena na tradicionalen način , ena porcija vsebuje približno 60 kalorij, 4 g skupnih maščob , ogljikovih hidratov, 2,5 , 4,4 grama beljakovin in približno 100 mg natrija , odvisno od tega, koliko soli je doda po okusu.
Pros

Prehransko , jajca so visoko vsebnost beljakovin , vitamina D, in vseh devet esencialnih aminokislin , medtem ko nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov . Deviled jajce vsebuje približno 10 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa ( RDA ) beljakovin za 120 kilogramska ženska. (RDA beljakovin je 0,4 gramov za vsak kilogram telesne teže ).
Slabosti

Deviled Jajca vsebujejo veliko maščob in natrija na obrok . Uporaba majonezo z manj maščob in malo natrija, nadomestek za sol " sol -to- okusa ", bo izboljšanje teh številk.
Premisleki

Različice o tradicionalni Deviled jajce vključuje sestavine, kot so olive, sir ali začimb . Ti dodatki lahko bistveno spremenijo maščob in natrija .
Prehranski napačnih

Ker so jajca holesterola višje od večine živil ( 214 MGS na velikem jajcu ) , je včasih Menijo, da ne morejo biti del zdrave prehrane . Dokler holesterol ostane znotraj priporočenega dnevnega roka manj kot 300 MGS za ljudi z normalnimi vrednostmi LDL lahko jajca treba vključiti v uravnoteženo prehrano.