Hrana Calorie Ocena Metoda

Ocena števila kalorij v obroku je zelo preprosta , če imate dostop do prehranske dejstev za vsako sestavino . Preprosto ugotoviti, koliko obrokov , ki temelji na naštete velikosti služi v prehrambeni , vaša obrok del vsebuje in pomnožite to število z navedenim količino kalorij . Okrogla rezultat na najbližjo stotico , potem premaknete na naslednjo sestavino in enako izračun. Z vsakim zaporednim sestavine , dodajte zaokrožen rezultat na svojem tekaškem skupaj in precenili , da ne podcenjujejo . V službi proti Del Velikost

Velikost obroka ni nujno enaka velikost porcije . Porcijo jeizraz uporablja za prehranske nalepk , da bi količinsko kalorično vrednost. Velikost obroka , jedejanska količina hrane, ki jo jedo . Velikost obroka se lahko oceni z roko. Vaš pest približuje 1 skodelico , tvoja dlan 3. oz . , Palec tip je 1 čajna žlička . , 1 cel palec je približno 1 oz.
Poenostavljena skupinah hrane

sedem glavnih skupin hrane so sadje, zelenjava , žita, oreški in semena , fižol in stročnice , mlečni in meso . Mnogi izmed živil v vsaki skupini spadajo v isto kategorijo vrste hrane in gostote . Seveda to nitežko in hitro pravilo , vendar pa predstavlja dokaj zanesljiv način rešiti in dobili grobo idejo o vsebnosti kalorij , ki temelji na skupini, namesto da poskušajo zapomniti specifikacije kalorij za široko paleto posebnih živilih, če ne ' t imajo takojšen dostop do prehranske dejstev .

kalorije in se štejejo za prehrano Vrsta

ogljikovi hidrati , beljakovine , maščobe , vlaknine in voda makrohranil . Naše telo potrebuje makrohranil v velikih količinah . Na splošno bohrana ponujajo kombinacijo različnih makrohranil , vendar pa bo prevladujoč položaj na enem ali dveh živil . Zato so živila pogosto omenja kot beljakovine , maščobe , ogljikovi hidrati ali fiber bogati. Vrsta živila se določi glede na makronutrienthrana je najbolj bogat noter Na primer, meso , oreščki in jajca šteje beljakovine . Sir, maslo in olje se štejejo za maščobe . Sadje , zelenjava in žita , se štejejo ogljikovi hidrati . Samo vemo, kakšno vrsto hrane vaša prehrana in makrohranil , kar lahko ponudi vam nekaj splošnih informacij glede njene vsebine kalorij . Beljakovine in ogljikove hidrate vsak vsebuje 4 kalorije na gram te snovi . Maščobe vsebuje 9 kalorij na gram , alkohol vsebuje 7 kalorij na gram in vlaknin in vode, vsaka ima 0 .
Hrana Gostota

gostoto hrane temelji na kalorij potencial s hrano v povezavi z njegovo težo . To se izračuna z deljenjem skupnega števila kalorij na obrok hrane s težo te obrok v gramih. Živila z nizko gostoto sodi med 0 in 1,5 , zmerno gosto živila so med 1,5 in 3 ter živil z visoko gostoto, ki soposledica večje 3 .Manjša gostota živilo je , manj kalorij , ki jih ponuja v razmerju z njegovo težo . Večina sveže sadje in zelenjavo spada v kategorijo nizke gostote. Večina meso se uvršča v kategorijo visoke gostote . Se seznaniti z vrstnim gostoto različnih živil vam ponuja še eno orodje za ocenjevanje vsebnosti kalorij na vidiku.
Živilo Priprava

Hrana je še en pomemben dejavnik, da razmisli , ko ocenjevanje kalorij . Predelana živila , s svojimi aditivih za živila , imajo na splošno več kalorij kot primerljive velikosti svežo hrano . Cvrtje živilo dodaja veliko število kalorij zaradi maščob bogato olje; medtem ko kuhanjem ali paro s hrano dodaja nobenih kalorij , saj je voda brez kalorij . Razmislite o posameznih sestavin v živilih . Ne mislite le pico , na primer. Mislim, kruh, sir , paradižnik ... razložim .