Štetje kalorij in glikemični indeks različnih Kruhi

Kruh jerezana ameriške kuhinje . To je lahko domače ali izdelani s strojem ali vse ročno. To je mogoče kupiti od pekarne ali trgovino, v toliko sort , od rezine za zvitke . Ljudje, ki so previdni glede njihovega vnosa hrane gledam kalorij števila svojih kruha . Tisti, ki so prediabetic ali sladkorno bolezen so lahko rekel, da jedo živila z nizkim glikemičnim indeksom vrednot in mora plačati celo več pozornosti njihovim uživanjem kruha . Kaj jekalorija ?

Kalorija jeenota energije , v bistvukoličina energije, ki je potreben za dvig temperature na 1 gram vode za 1 stopinjo Celzija. Kalorično hrano je res 1000 kalorij -kilokalorija , ali kcal - čeprav so pogosto samo imenovani kalorij . Porabljene kalorije pri uveljavljanju tudi kilokalorije , vendar še vedno imenuje kalorij . Torej, ko boste spali 100 kalorij , ki so uveljavljali , ste res pereč 100.000 kalorij ; ko jeste 100 kalorij , ste res jeste 100.000 kalorij . Vzletanje , da 1.000 multiplikator zaradi česar jeveliko lažje !
Kruh kalorij

Kalorije na rezino kruha lahko kjerkoli 70-110 kalorij , odvisno od sorte kruha in velikost tega rezine . Kalorije v prehranskih obrokov so kalorij maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin tega obrok . Obstajajo 9 kalorij na gram maščobe, 4 kalorije na gram ogljikovih hidratov in 4 kalorij na gram beljakovin . Ni važno , kakšne vrste maščob , ogljikovih hidratov, beljakovin ali je tokalorij meritev .

Nalepko od štruce kruha Orowheat Pinjenec je zapisano , da je ena rezina , s težo 38G , ima 100 kalorij . Da je 100 kalorij je sestavljen iz 1g maščobe (nalepka omogoča 10 kalorij ) , 19g ogljikovih hidratov (76 kalorij ) in 3g beljakovin (12 kalorij ) . Ta dodaja, da 98 kalorij, in krogih na 100. .

Domač kruh kalorij je treba izračunati na celoten recept , in ugotavlja, koliko obrokov so vzeti iz nje . Informacije o hranilni vrednosti je mogoče najti na Ministrstvu za kmetijstvo hranil podatkov laboratorija v ZDA. Našli povezavo v referenčnem odseku .
Glikemični indeks

indeks glikemični uvršča živil na to, kako hitro se zviša raven glukoze v krvi v telesu . Indeks je bila določena na podlagi primerjave posebnih živil (z 50 g ogljikovih hidratov ) in kako se dvigne raven glukoze v krvi test predmetov " s te teme jedo 50g porcijo čisto glukozo . Glukoza jenajenostavnejši , najhitrejši , prebavljanju sladkor, in ima glikemični indeks 100 .

Prav tako je treba upoštevati , je glikemični tovor , ki ni leglikemični indeks , pa tudikoličina zaužitih ogljikovih hidratov . Indeks glikemije temelji na 50 g ogljikovih hidratov , ki , glede na hrano, lahko ali pa nirealistična velikosti, ki služijo . Jedo manj kot 50g indeksa hrane z visokim glikemičnim bodo imeli manj glikemični obremenitve na telo . Da , in mešanje hrane, z različnimi glikemičnim indeksom ima različne rezultate glikemične obremenitve .

Tisti, ki imajo sladkorno bolezen ali preddiabetes so pogosto povedali, da izberejo živila nižje v glikemični indeks , da bi pomagali znižati raven glukoze v krvi . Druge bolezni , povezane z insulinom odgovor moje koristi od nižjih glikemičnim indeksom živil, kot tudi
glikemični indeks in kruh

Glikemični indeks različnih vrst kruha : . Kruh , bela : 70Bread , polnozrnat : 69Bread , rž : 65Bagel , majhna : 72

Na splošno ,bolj rafiniranohrana ,višjiglikemični indeks
Zaključek

Zdrava prehrana vključuje jedo prave porcij , kakor tudi izbiro kakovostnih živil s preprostimi sestavinami . Kruh prilega skoraj vse obroke na nek način, in branje prehranskih oznake za vsebnost kalorij in drugih informacij jenačin za začetek vedela, kaj naj jedo . V tem času, prehranske oznake ne vključujejo glikemični indeks ali glikemični informacije tovora, vendar da jih je mogoče najti na internetu .