Stvari, ki jih lahko jeste na Wheat prosti Diet

Ali ste kar zavestno odločitev , da se izogne ​​predelanih živil , ali ste bili z diagnozo glutena nestrpnosti ali celiakija , obstaja več omejitve dieti brez pšenice . Mnoga živila so odpravljeni, ko ste izključijo pšenice. Pšenico in gluten , so v veliko pakiranih živil . So tudi veliko začimb boste morda dal na živilih naravno pšenice brez . Varne hrane

Najbolj nepredelani ali nizke predelanih živil, kot so meso , sadje, zelenjava , mlečni izdelki in jajca so na splošno glutena in pšenice brez naravno. Enostaven pristop k trgovini, je, da poskusite zdravstveno pristop k kaj si izberite ; Manj korakov hrana traja od kmetije v trgovino ,manj verjetno je, da vsebuje pšenice. Samo se prepričajte , ko se pripravijo hrano ne boste po nesreči uvesti pšenice sami preko začimb .
Žiti in škrob

Osebe s celiakijo so omejene le na omejevanje zrnje od njihove prehrane , ampak tudi rž in ječmen . Ta omogoča iskanje zrna in škrobnih živil , ki so brez glutena težko . Uporaba ovsena kaša , koruza , krompir in riž lahko razširite dnevnih obrokov za dodajanje ogljikovih hidratov . Več družb iz žit označiti svoje proizvode , kot tudi, tako da boste lahko izognili pšenice v oves, koruza ali riž žita .
Alternative

Obstaja več receptov da uporaba manj uporabljene produkte, kotFava fižol moka , moka iz tapioke , krompirjev škrob ali riževe moke , kot nadomestek za pšenično moko . Če ne želite, da se pripravizamenjava meša sami , nekatera podjetja proizvajajo pakirane mešanice za glutena pizza testo , palačinke , večnamenske moke in kruha .
Kaj se izogniti

kadarkoli potepuških iz preprostih živil, kot so sadje ali meso , boste morali natančno preberete hranilne dejstva etiketo. Medtem ko so nekatera podjetja izrecno navedeno, če so brez glutena , druge niso tako pregledni. Bolj pogosto kot ne, pšenični gluten se skriva v hrani, ki jo ne sumijo . Bodite pozorni na čipu , juhe in hodnika žit za predmete, kot so pšenični škrob , natrijev glutaminat ( MSG ) in različnih slad .
Kje Shop

Več trgovinah ponujajo odseke brez glutena iz organskega policah ali v bližini všeč predmetov. Prav tako lahko preverite v trgovinah zdravstvenega živila ali zadrug za živila brez glutena . Več spletnih virov je mogoče najti , da ponudijo pšenice brez izdelkov , preveč.