Black- eyed Peas Nutrition

Na jugu črne oči grah se tradicionalno jedli za srečo na novoletni dan , glede na blog Countrypolitan kuhanja . Black - eyed peas so visoko vsebnost beljakovin in nizko vsebnostjo maščob, zaradi česar sodobra izbira za vse priložnosti . Vročanje Velikost

skodelica črnega - eyed peas šteje kot obrok , po Dejstva spletno hranil.
Canned

služijo v pločevinkah črno - eyed Peas vsebuje 190 kalorij, brez maščob , 720 mg natrija (ali 30 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa ), 35 g ogljikovih hidratov, 8 g vlaknin in 11 g beljakovin , po hranilne dejstvi .


Boiled

Če kupite black - eyed peas suha in jih kuhamo ,porcija vsebuje 200 kalorij, holesterola , le 5 g natrija , 35 g ogljikovih hidratov, 11 g vlaknin in 13 g beljakovin , po hranilne dejstvi .
Prednosti

Noncanned black - eyed peas sodober vir železa, tiamina , folata , fosfor, magnezij , cink in vitamina B -6 , glede na hranilne dejstvi .
Quick Kuhanje

black- eyed peas lahko namakamo čez noč , ampak za hitrejše metode , ki jih zajema 2 centimetrov vode , pustimo vreti 2 minuti , odstranite z ognja in pustite stati eno uro, preden jih osušite , v skladu z " 1001 z nizko vsebnostjo maščob vegetarijanska recepti ", ki ga Sue delu Spitler . Nato pokrijemo z vodo , zavremo , zmanjšajte ogenj in kuhajte približnouro ali dokler razpis .