Izogibajte rafiniranih živil , vključno z belo moko in sladkor . Izogibanje belo hrano jedobro pravilo palca , saj je večina rafinirani hrani bela . Krompir in riž, sodijo v to kategorijo (vključno s soljo ). Ta živila so tisto, kar je znano kot indeks visokim glikemičnim indeksom , ki povzroča , da shranite vse presežek teh živil v obliki maščobe . Prav tako lahko dvigne sladkor v krvi in prispevajo k diabetesu .
Jejte Non - Rafinirana Foods
pravilo , da se spomnimo z zrn jemanj se obdelujejo,bolje to je za vas. Rafinirana moka je bela in Bezukusan in vsebuje nekaj hranilnih snovi , medtem ko je unbrominated pšenična moka temna in gosta in polna hranil in vlaknin. Drugi cela zrna so rjavi riž , ječmen, rž, kvinoja in oves . Lahko kupite moko , iz katerega koli od teh zrn dodati na svoj kuhanje. Testenine iz teh celih zrn so vse bolj pogosti in so veliko bolj hranljiva od tradicionalnih pasta.Nonrefined sladkorjev so tudi bolje , da bi jedli , in vključujejo medu, rjavega sladkorja in melase.
Izogibajte Bad maščobe
Nekatere maščobe so slabši od drugih. Nasičene maščobe so maščobe , ki izvirajo iz živali . Rdeče meso, jajca in mlečni izdelki ( stepeno smetano, sir , mleko) vsi vsebujejo nasičenih maščob in lahko poveča raven holesterola v krvi . Izogibati se je treba tudi trans maščob . Ti so delno hidrogenirana v kemičnem postopku , ki omogočabivanje maščobe mehke pri sobni temperaturi . Trans maščob prispevati k visoki ravni holesterola in jih najdemo v številnih živilih , zlasti prigrizki in hitre prehrane .
Jejte zdrave maščobe
Tako kot nasičenih in trans maščob so slabo za vaše zdravje , lahko dobre maščobe je hranljiva . Omega-3 maščobne kisline so snovi, ki so dobre za možgane in srce zdravje. Te najdemo v mastnih ribah , kot so losos . Če vam ni všeč ribe , si lahko dodatek ribjega olja ali dobili svoje maščobnih kislin omega- 3 v drugačni obliki , kot je lanenih semen ali oljčnih olj . Najdemo v oreščkih, zlasti orehi in mandlji, maščobe so nenasičene in so dobre za srce .
Svežega sadja in zelenjave
Sadje in zelenjava vsebuje vitamine in minerale, ne na voljo tudi v drugih vrstah hrane. Prav tako vsebujejo vlaknine, ki pomaga pri pravilnem prebavo in znižuje holesterol. Sadje in zelenjava sta nizka tudi v kalorij , ki bi jih kot nalašč za mase osveščeni ljudje. Ne pozabite ,svetlejšebarve , več hranilnih snovisadni ali zelenjavni je ( na primer, paradižnik imajo več hranilnih snovi kot zelena ) . Prav tako ne pozabite , da lahko dolga obdobja kuhanja odcedite hrano svojih hranil , tako da jedo surove ali rahlo hrustljavi zelenjavi , ko je to mogoče.
Jejte Sladice
To je v redu , da si privoščite s sladkarijami , ampak zato, ker so sladkarije na splošno veliko sladkorja in maščob , je pomembno, da jedo majhne dele le občasno . Če je možno , poiskali bonbone , ki so hranljiva . Na primer, lahko temna čokolada z visoko vsebnostjo kakava lahkoizpolnjuje sladek prigrizek in dejansko ima srce - zdravo koristi zaradi kakava . Izogibajte se stvari, sladkan z visoko fruktozni koruzni sirup . To jekemično pridobljen spojina, ki je zelo sladek in doda , da vse od žar omake za žita in sode . Preberite etikete previdno.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com