Kaj pa to pomeni zdrava prehrana ?

Večina od nas jedo hrano , ki nas maščobe , utrujeni ali samo navaden bolan. Jemo na ta način , ker je cenovno dostopen, priročen , ali zato, ker smo jedli na tak način kot otrok . Kot rezultat, smo na koncu ob tablete ( dopolnila, zdravila proti bolečinam in antibiotikov ) , da smo lahko verjetno izognili , če bi le učimo , da bi jedli pravo hrano v pravih količinah --- živil, ki naj bi omogočila naša prehrana in naše telo bolj zdravo . Identifikacija

Zdrava prehrana uravnoveša hranila , potrebna za vzdrževanje človeškega telesa . Zagotavlja hranila , ki so posebej potrebne na določenih trenutkih v življenju , v določenih letnih časih, in nekatere vrste ljudi .
Funkcija

Hranila, ki jih uživamo v naši prehrani pomoči graditi krvi, živcev , kosti in tkiv . Ki jih proizvajajo hormone, ki so bistvene za rast, razmnoževanje , živca in tvorbo kosti in duševno zdravje. Antioksidanti razstrupiti strupe , ki so prisotne v naših sistemih , pomaga proizvodnjo energije , ter prispevati k razvoju kosti in mišic. Zdrava prehrana uravnoveša ogljikovih hidratov ( za energijo ) , maščobe ( za celice , imunski sistem in absorpcijo vitamina ) , vlaknine ( za kontrolo holesterola, krvnega sladkorja in pravilnost ) in grand izbor beljakovin, vitaminov , mineralov in elementov v sledovihpravilno razmerja , ki vodijotelo raste ali prenavlja , da bo tkiv voljna,močan imunski sistem in živci deluje pravilno.

Premisleki

Pri načrtovanju uravnoteženo, zdravo prehrano, se lahko uporabljajo nekateri posebni vidiki . Otroci in ženske potrebujejo več kalcija ( in vitamina D , uporabljenih za njeno obdelavo ). Moški potrebujejo več vlaknin . Tisti z bolezenskimi znamenji , kot so sladkorna bolezen , se morajo izogibati določeni hrani ali mejnih količin nekaterih hranil. Prekomerno telesno težo ljudje morajo omejiti vnos in širjenje svoje prehranjevalne vzorce ohraniti mehanizme ogljikovih hidratov kurjenje telesne deluje. Premajhno ljudje morda morali povečati svoja razmerja maščob -to- proteina . Nobena od teh komponent prehrana delujejo ločeno . Zdrava prehrana je odvisna od ravnovesja hranilnih snovi v edinstven vzorec za določeno osebo. Za največjo korist , bi morala biti hrana sveže, nepredelane in pripravimo z uporabo tehnik kuhanja , kot so na žaru, Broiling ali paro , da dodate malo več maščob, natrija in drugih nepotrebnih elementov , kot je mogoče .
Prednosti

vlogi vitaminov , mineralov in aminokislin pri gradnji močne avtoimunski sistem je bil vzpostavljen . Nekatera hranila so koristne pri forestalling pogoje . Vitamin C jedober primer. To lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek sive mrene v kombinaciji z vitaminom E, selen in karotenov in pripomočki urinske zdravje in celjenje ran . Ljudje, ki uravnavajo elemente njihovi prehrani , ki pomagajo krepiti avtoimunski sistem ulov manj "hrošče ", se počutijo bolje, in pogrešam manj dela kot ljudi, ki zanemarjajo teh hranilnih snovi (ali prevelikega odmerka ju ) .
Napačne

Večina ljudi ne potrebujejo vitaminskih dodatkov če jedo hranljivo uravnoteženo prehrano , ki bo upošteval nobenega alergen , spol ali potrebe , povezane s starostjo . Kemični koktajli , ki se tržijo kot vitamini , prihajajo pod več znanstvenih pregledom za lažen občutek varnosti, ki jih dajejo ljudem, ki vas prosimo, da jeste napačne vrste živil , ker oni " sprejeti svoje vitamine . " Prav tako lahko vzeti preveč dobra stvar . Mnogi vitamini in minerali imajo neprijetne , celo strupene, stranske učinke , če jih zaužijemo preveč .