Kako sezdravo Gumbo

Če imate radi gumbo , vendar ne želim vso maščobo , tam jeboljše, bolj zdravo način, da bi gumbo . To se lahko izvede z enostavno nadomestitvijo ali spremembo svoje sestavine in še vedno ohranjajo tradicijo živ. Oglejte si z nizko vsebnostjo maščob Turčijo - klobasa , piščanec in morski sadeži Gumbo recept spodaj in uživajte . Še vedno lahko ljubiš svoje gumbo , vendar izgubili vse dodatne kalorije in maščobo , ki prihaja z njo. Tisto, kar potrebujete
za 1/4 c. Pšenična moka
1 žlica . Rastlinsko olje
1. c . Sesekljane čebule
1. c . Sesekljan Bell Pepper
1 čajno žličko . Posušene timijan
3 nizko vsebnostjo maščob Turčijo Klobase ( odstranjen čreva )
1 Piščančje prsi brez kosti
6-12 oluščeni , De plesnijo Kozica
1-2 fileti rib
1. 28. Oza . Lahko zmlet paradižnik v Juice
1. c. Pločevinkah z majhno vsebnostjo soli , 98 % brez maščob piščančje juhe
2 TSP. Cajun ali Creole Začimbe
Proste Prikaži več navodil
1

Izberite leaner kose mesa , da dajo na svojo zdravo gumbo . Namesto mastnih klobas , poskusite vroče italijanske puranje klobase namesto tega. Odstranite meso iz črev . Boste izrežemo veliko odvečnih kalorij na ta način. Uporabite meso piščančjih prsi , namesto piščančje meso stegna .
2

Potresemo moko na dnu težkih lonec in mešamo na srednje močnem ognju , dokler ne porjavi . Odstranite iz lonca in mesto v veliko skledo . Postavite olje v isti lonec in toplote počasi , nato dodamo čebulo in papriko .
3

prepražimo za približno 7 minut ali dokler razpis.
4

Mix v timijan, začimbe in lovorjev list . Dodaj klobase in piščančje prsi in prepražimo , dokler ne porjavi . Nato dodamo moko . V to zmes dodamo paradižnik in juho .
5

Prinesite vsebino lonca , da zavre , nato zmanjšajte ogenj in kuhajte 20 minut . Dodajte kozice in ribe , po želji. Kuhajteše 5 minut.
6

Namestnik dodatne zelišča namesto soli . Cajun začimbe , ki vključujejo cayanne , paprika , poper , timijan, česen in čebulo v prahu bodo dodali veliko okusa za gumbo brez dodajanja ščepec soli . Če morate imeti nekaj soli , uporabljajte nadomestkov soli , kot je gospa Dash .