Kako izračunamo količino maščob v živilih

Maščoba jenujen del človekove prehrane , ampak preveč vas lahko ogrožen zaradi debelosti in srčno-žilne bolezni . Glede na American Heart Association , mora vaš vnos maščob ne sme biti večja od 25 do 35 odstotkov vašega dnevnega vnosa kalorij , s sedem odstotkov ali manj maščob kalorij iz nasičenih maščob . Ne vedo, kako izračunati količino maščob v hrani , jebistveno orodje za razvoj zavesti prehranjevalnih navad in vzdrževanje zdrave telesne teže . Navodila

1

Naučite se glasi prehrana informativnih nalepk. Bodite pozorni na število maščobnih kalorij na obrok . Število naj bo na vrhu , na desni ali tik pod skupnim številom kalorij na obrok . Poiščite število skupnih maščob v gramih na obrok in odstotek dnevne vrednosti. Zneske vsake vrste maščob ( nasičenih , trans maščob in nenasičenih ) bodo razčlenjeni v nadaljevanju skupnih maščob . Seznanite se s temi številkami , in jih uporabiti , da bi dobili splošno predstavo o tem , koliko maščobe , in katere vrste maščob , so v izdelku.
2

Ko dining out , lahko ocenite maščobe kalorij v obroku, da bi bili seznanjeni z velikostjo servirala in maščob glavnih skupin živil . Ena porcija sadja ali zelenjave, približno velikosti teniške žogice , je na splošno malo kalorij in maščob . Vedeti , davišjavsebnost vode ( melona , zelje , solata )nižjištevilo celotnih kalorij in maščob . En obrok iz skupine zrn , približnovelikost hokejski plošček , je v maščobi zmerno nizka. Vem, da medtem ko cela zrna imajo nekoliko več maščob kot rafiniranih zrn , ki jih vsebujejo tudi vlaknine , ki vas bo v celoti in na splošno pomaga jeste manj . Ena porcija beljakovin , približno lahkovelikost krovom igralne karte v razponu od nizke do visoke maščobe. Izberite pusto meso , kot puranje , piščančje belo meso in puste govedine , nad zelo mastno meso , kot svinjsko klobaso, hrenovke in ocvrte ribe . Izberite hrano , ki so pečene na žaru , paro ali kuhana za prehrano z nižjo vsebnostjo maščobe . Imejte dele zmerna in se izognili omake sir in kremasto solatne prelive , ki lahko vsebujejo skoraj vašo polna dnevnica maščobe v enem serviranja .
3

vedeti , da beljakovine in ogljikove hidrate štiri kalorije na gram v primerjavi s maščoba je devet kalorij na gram . Jejte manj maščob za odpravo odvečnih kalorij . Izogibajte se nasičenih maščob virov , kot so rastlinska olja , sira in skrajšanje ki so kalorij gosto in lahko povzročijo visok holesterol . Izberite nenasičene maščobne vire , kot so oreščki in olivnim oljem , da se zaužita v zmernih količinah , lahko poveča dober holesterol in zmanjšujejo tveganje za srčni napad .