Neprebavljena hrana gre skozi debelo črevo, znano tudi kot debelo črevo, za morebitno izločanje. Potem ko se delno prebavi in absorbira v tankem črevesu, preostali material hrane vstopi v debelo črevo. V debelem črevesu se voda in elektroliti absorbirajo, neprebavljene snovi pa se postopoma strdijo in tvorijo blato. Debelo črevo shranjuje blato, dokler ga ni mogoče odstraniti skozi rektum in anus med odvajanjem blata.