Voda je potrebna za prevoz drugih hranil v celice , opravljajo zamrl , pomoč pri prebavi , uravnavajo telesno temperaturo in obdržatitelo hidrirani . Človeško telo je sestavljen iz več kot 70 odstotkov vode . Možganov je več kot 75 odstotkov vode ,kri je več kot 80 odstotkov vode inhumanih jeter je več kot 96 odstotkov vode . Viri vode vključujejo navadne vode , juhe, pijače , kot so soka in sode , sadja in zelenjave .
Minerals
Minerali so potrebni za pomoč pri izgradnji kosti, kri in zobe , in pomaga telesu , da rabo energije . Obstaja več vrst mineralov in vsak ima svojo vlogo. Železo je potrebno za prenos kisika po telesu v rdečih krvnih celicah . Najboljši vir železa so rdeče meso , zelena listnata zelenjava , obogatena žita za zajtrk in cel obrokov kruh . Kalcij je potreben za pomoč pri izgradnji močne kosti in je na voljo v mlečne izdelke, kot so mleko, sir in jogurt . Kalcij je mogoče najti tudi v oreščkih , konzervirane ribe , zelenjavo in belega kruha .
Beljakovine
telo potrebuje beljakovine , da se brani pred okužbami , gradnjo in celice za popravila in okrepi kri . Beljakovine so sestavljene iz aminokislin in so razdeljeni v popolnih in nepopolnih proteinov . Popolne beljakovine so beljakovine , ki imajo vse od osmih aminokislin, ki so potrebne za dobro zdravje . Viri popolnih beljakovin vključujejo meso, ribe, jajca, mleko , piščančje in soje . Viri nepopolnih beljakovin vključujejo suhi fižol , grah, leča, kruh, testenine , žita in žita
Maščobe
Maščobe zagotavljajo maščobnih kislin in energije. ; pa tudi pomagajo pri prebavi . Obstajajo tudi dobri vrste in slabe vrste maščob . Slabe vrste maščob so nasičene maščobe . Dobre vrste so mononenasičenih in polinenasičenih maščob, ki pomagajo zniževati slab holesterol in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca . Maščobe je mogoče dobiti iz palmovega olja , oljčnega olja , maslo , koruzno olje in masti. Maslo in palmovega olja so ponavadi visoko nasičenih maščob .
Vitamini
Vitamini, ki jih naše telo potrebuje za rast in splošno zdravje . Glavna funkcija vitaminov je pomoč telesnih procesov . Obstajata dve skupini : vitaminov , topen v maščobi in topne v vodi. Topni v maščobah, vitamini , sovrste , ki se lahko absorbira, maščob in shranjeni v telesu . Vključujejo Vitamini K , D, E in A. V vodi topni vključuje vitamin C in vitamin B -kompleksa . Telo ne proizvaja vitamine, tako da jih je mogoče dobiti iz hrane . Vitamini lahko najdete v kruha in žit , mleka in zelenjave in sadja .
Ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati so potrebni za proizvodnjo energije v obliki kalorij , in za mišic , živcev in razvoj možganov . Kompleksni ogljikovi hidrati zagotavljajo kalorij in drugih hranil in so tudidober vir vlaknin . Preprosti ogljikovi hidrati zagotavljajo kalorij in zelo malo hranil. Viri kompleksnih ogljikovih hidratov , so zrna , kruh, testenine , testenine, sušene fižol, leča in grah . Viri enostavnih ogljikovih hidratov se sladkor v prahu , namizni sladkor, rjavi sladkor in sladkor, vsebovan v medu in nekaj sadja .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane