Viri betaina

betain jespojina , ki je potrebno za več biokemičnih procesov v telesu . Glede na University of Maryland Medical Center , zapolnjuje pomembno vlogo zniževanju ravni homocisteina v krvi , kar pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja . Telo ustvari betain , ki ga zrušijo holin , lahko pa ga dobite tudi dodatke ali naravno porabi v prehrani. Kvinoja

pogosto kategoriziran kot zrnje ali žito , kvinoja je dejanskoužitna semena . Po USDA Database , je na vrhu seznama betaina hrane, bogate z 630 mg na 100 g ali nekaj več kot 1/2 skodelice kuhanega , kvinoja . Najbolj kvinoja boste našli v trgovinah je bila predelana za odpravo svojo naravno prevleko , ki vsebuje grenak snov, ki je lahkoblage oči ali draži dihala . Če je še vedno na seme , se lahko odstrani z namakanjem v vodi za nekaj ur, nato pa izpiranje pod tekočo vodo .
Špinača in Pesa

Zamrznjena špinača prinaša 110 do 130 mg na 100 g živila . Surovine pesa vsebuje 130 mg in pločevinkah pesa ima 260 mg , v vsakem 100 g porcijo . 100 g služijo velikosti se lahko primerja z eno narezano pločevinkah pese , ki je okoli 8 g in 1 skodelica zamrznjene špinače , ki sega 150-180 g .
Ready -to- Eat Žita

USDA Database kaže betain vrednosti v ready- to- jem žitarice , ki segajo od 0,2 mg vsetja do 410 mg v pšeničnih kalčkov . All- otrobi žita zagotoviti približno 360 mg, in druga žita polnozrnati , vključno ovsa in pšenice , vsebuje 120-170 mg na 100 g. Označbe na živilih na žitnih poljih , kažejo, da jetipična velikost obrok 31 g, ki postavlja eno porcijo vseh otrobi okoli 120 mg in druge žitarice imajo 40-56 mg . Žita , izdelane iz koruze ali riža imajo najnižje vrednosti betain .
Pečeni izdelki

izdaji novembra 2008 " listu žitnih znanost , " Likes et al . poročali, da so polnozrnate žitaricedober vir betaina , sajotrobi in kalčki vsebujejo višje koncentracije hranila . Po USDA , pečeni proizvodi, kot so kruhke , piškoti in krekerji zagotovi med 20 do 45 mg betaina na 100 g hrane . Dve vrsti kruha na seznamu USDA --- francoskem in pšenica --- vsebuje 55-92 mg na 100 g. To traja tri do štiri rezine kruha zaužiti 100 g.
Semena in oreški

Sončnična semena dostaviti 35 mg , in indijski oreščki zagotoviti 11 mg na 100 g . Obe sta super vir drugih hranilnih snovi , poleg tega pa tudi 161-164 kalorij v 1- oz . Ali 28 -g , ki služijo .