Živila , obogatenih z rastlinskimi steroli in stanolov

Rastlinski steroli so naravne rastlinske celice , ki pomagajo zaustaviti absorpcijo slabega holesterola v človeškem telesu . Vendar pa je pogosto težko zaužiti zdravo odmerek rastlinskih sterolov iz nekaterih živil, ki jih običajno jedo. Raziskovalci kažejo, da je z namenom zniževanja ravni holesterola škodljivih bi morali zaužiti 01:59 gramov rastlinskih sterolov na dnevni osnovi . Vendar pa glede na spletni strani MedTV je , da večina ljudi v zahodnih državah jeste manj kot 500 mg na dan , tako da so nekateri proizvajalci so začeli utrjevati različnih živil s rastlinskega sterola /stanolov dopolnil. Namazi in solatni preliv

Proizvajalci obogatitev živila, kot so margarina, namazi in solatni prelivi , kot način , da bi dobili več koristnih sterole v visoko - holesterola prehrane . Z uporabo nove in edinstvene procese , znanstveniki lahko odstranite rastlinskih sestavin iz rastlinskih olj in spremenite ličila za obogatitev teh živil . Na primer , po katerem Cleveland kliniki , obetajo kl namaz vsebuje 1 gram rastlinskega sterola /stanola na 1 žlica. služijo .

kruha in žita

Cela zrna soodličen vir vlaknin , vendar pa vsebujejo tudi rastlinske sterole . Rjavi riž , otrobi , pšenični kalčki in riž in ovseni otrobi , so nekatere od najbolj pogostih zrna , ki so naravno bogata z rastlinskimi steroli . Vendar pa so nekatere vrste kruha in žitaric, obogatenih tudi s sterolov /stanolov , da še dodatno prispevajo k dietam , ki zahtevajo nižjo raven holesterola v krvi . Na primer , Oroweat Zrna in ovseni kruh vsebuje približno 0,8 grama rastlinskih sterolov /stanolov čez tri rezina postrežbo.

Pijače jezik jezik

pijačah , kot so riž in sojino mleko , kot tudi pomarančni sok , se tudi sedaj obogatena z rastlinskimi steroli /stanolov in so na voljo v ZDA . Silk Heart Health Vanilla Soymilk vsebuje okoli 0,65 gramov na porcijo .
Za sladkosnede

sladico proizvodi, kot so VitaMuffin VitaTops Granatno jabolko in VitaBrownie temne čokolade so z dodanim približno 0,4 g sterolov /stanolov na obrok .