Rdeče meso in perutnina , so visoko beljakovinska živila . 4 - unčo prestajanje goveje ali piščančje vsebuje 25-28 gramov beljakovin , kar je približno polovicabeljakovin potreben za povprečnega odraslega človeka .
Govedina in svinjina je treba uživamo v zmernih količinah , saj so ti meso visoko nasičene maščobe , ki lahko predstavljajo tveganje za zdravje srca . Odrasli človek potrebuje le približno 50 gramov maščob na dan.
Ribe in morski sadeži soodličen vir beljakovin . Tuna, losos , školjke in kozice so vsi visoko beljakovinske vire prehrane . Maščobne ribe so tako bogate z beljakovinami in visoko omega 3 maščobnih kislin . Omega 3 maščobe so močni antioksidanti in zmanjšujejo raven holesterola v telesu .
Dairy Protein in jajca
Sir jedober vir beljakovin .
Mlečni izdelki vsebujejo beljakovine koristne za telo. Mleko, sir in jogurt vsi vsebujejo 8-10 gramov beljakovin na obrok . Ljudje, ki so občutljivi laktoze lahko odločijo za nizke sorte laktoze teh mlečnih izdelkov .
Polnomastno mleko, mlečni izdelki predstavljajo podobno tveganje kot rdeče meso zaradi visoke vsebnosti maščob . Nizko vsebnostjo maščob ali posnetega mleka in nemastnega jogurta , so dober vir beljakovin brez nepotrebnih porabijo maščob. Ena skodelica nemastnega jogurta vsebuje 9 gramov beljakovin .
Jajca sodober vir beljakovin in železa . Glede na Harvard Heart Letter , julij 2010 , jajca niso malopridneži so narejeni iz biti. Jajca vsebujejo 6 gramov beljakovin , hranila holin , železo in lutein, ki so uporabni za spomin in dobro vizijo .
Rastlinskih beljakovin Viri
Orehi in oreščki so bogati beljakovin .
fižol , grah in oreščki sopoceni vir prehrane z visoko beljakovin. Pol skodelice kuhanega fižola ima do 8 gramov beljakovin in zelo malo maščob . Ena skodelica Pinto fižol vsebuječetrtino USDA priporočenega dnevnega vnosa beljakovin za odrasle in 14 gramov vlaknin .
Drug velik vir beljakovin je noro . Arašidi in indijski oreščki so visoko vsebnost beljakovin , kot je kikirikijevo maslo . Mandlji in orehi lahkoboljša izbira za nekatere ljudi zaradi nižje vsebnosti maščob . Mandlji in orehi vsebujejo omega-3 maščob, ki se je izkazalo za zniževanje ravni slabega holesterola v krvnih žilah . Ena pol skodelice mandljev zagotavlja 13 gramov beljakovin .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com