lipoprotein velike gostote , ali "dobrega " holesterola , lahko pomaga pri preprečevanju bolezni srca , kot so srčni napad . HDL odstrani odvečno holesterol iz arterij , kar je razlog, zakaj se na splošno šteje za " dobro ". Lipoprotein z nizko gostoto , ali " slab " holesterol, lahko pripelje do zamašenih žil , kar vodi do različnih negativnih zdravstvenih posledic. LDL je mogoče povečati tako, da ne jedo dovolj živil , ki vsebujejo HDL holesterola , kot so ovseni kosmiči , olivnega olja in rib. Kajenje in debelih prispevajo tudi k višji ravni LDL .
Nasičene maščobe
Diete , ki pomagajo dvigniti LDL holesterol pogosto visoko nasičenih maščob . Živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob spada večina rdečega mesa in svinjine , polnomastni mlečni izdelki, kot so polnomastno mleko , sir, maslo in smetano , in številnih predelanih in pakiranih živil .
Glede na American Heart Association , le 7 odstotkov kalorij naj bi prišla iz nasičenih maščob , ki znaša 140 kalorij na dan za dieti 2.000 kalorij . Jedo nekaj nasičenih maščob je v redu, v zmernih količinah , ampak jedo preveč bo pomagalo dvigniti LDL holesterol .
Trans maščobe
Diete , ki pomagajo povečati LDL holesterola , so trans maščob pogosto visoke, kot dobro. Transmaščobne kisline , imenovane tudi hidrogeniziranih olj , ki nastanejo, ko nosilci živilske dodati vodikove atome , da nenasičene maščobe , da bi jih bolj stabilen za daljšo življenjsko dobo uporabnosti v predelanih živilih .
Živila, ki so pogosto visoko v trans maščob vključujejo pomfrit , margarina, krofi , hitra hrana, piškote in pecivo in večerja zvitki in piškoti .
Trans maščobe povečajo količino LDL holesterola in zniža količino HDL holesterola v telesu , kar lahko vodi v povečanje vaše možnosti pridobivanje bolezni srca.
Glede na American Heart Association , je treba manj kot 1 odstotek od vaših dnevnih kalorij prihaja iz trans maščob. Transmaščobne kisline lahko poveča LDL holesterol več kot katero koli drugo vrsto maščobe.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com