Hranilna olje bombaževih

olje bombaževih je bil uporabljen v ZDA od 1860 ko je bil prvič rafiniranih za uporabo kot rastlinsko olje . Študije kažejo pozitivne in negativne podatke v zvezi z uporabo bombažnih olja kot prehranskega olja. Študija kitajske medicine , narejenega iz bombaža kaže , da vsebuje spojino , ki omogoča kemoterapija učinkovitejša pri bolnikih, ki imajo raka glave in vratu . Vitamin E Vir

raziskava iz Univerze Texas Woman je pokazala, ko so imeli preiskovanci z dieto , sestavljen iz živil , bogatih z oljem bombaževca , se je v 34 odstotkov več vitamina E , kot je normalno . Nutricionisti so ugotovili, vitamin E, antioksidant , je bistvenega pomena za splošno zdravje in lahko pomaga pri zaščiti pred boleznimi kot je rak .
Holesterol je brezplačna

bombaža olje pridobivajo iz semena rastlin bombaža in je razvrščen kot rastlinsko olje. Olje bombaževih semen je eden od mnogih brez holesterola olj, ki se lahko uporabljajo za kuhanje ali v solatni prelivi .
Maščobe iz bombaža Oil

olje bombaževih semen ima zelo malo ali no trans maščob na obrok , če je hidrogenirane . Bombaževca olje vsebuje 52 odstotkov polinenasičenih maščob ( ki znižuje raven holesterola v krvi ); 18 odstotkov enkrat nenasičene maščobe ( znižuje "slab " holesterol ); in zagotavlja 70 odstotkov vseh nenasičenih maščobnih kislin . To je 26 odstotkov nasičenih maščobnih kislin v primerjavi z svinjska mast na 40 odstotkov. Čeprav je bombaževca olje z visoko omega 6 maščobnih kislin je nizka omega 3 .
Kalorije

Po LyingScales.com ,žlica olja iz semena bombaža vsebuje 120 kalorij . To je v razponu od drugih " zdravih " olja , kot so olivno , arašidovo in sezamovo .
Hrana Enhancement

bombaža olje izboljšuje okus hrane , ne da bi prikrivalanaravna okusi . Čeprav bombaževca olje ne dodaja okus za hrano, ko so izpostavljeni vročini ali svetlobi se razvija " norega " okus. Nafta ne bo na slab okus v daljšem časovnem obdobju , ki je eden od razlogov, da je bil uporabljen v prigrizkov. Visoka vročina tolerance olje bombaževih semen je zaradi česar jefavorit za orientalske kuhinje ali katerega koli živila , ki zahteva visoko vročino z oljem.
Rok uporabnosti

Ena od koristi za olje bombažnih semen je njegova dlje od običajnega roka zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in njegovo stabilnost. Bombaževca nafte ostaja stabilen in se ne začne razčleniti tudi brez potrebe za hidrogenacijo , zato se uporablja za živila, ki jih je imela daljši rok trajanja .
Vidika prehrane Negativne

Medtem ko so prehranske koristi , pri čemer nič od naravnega stanja na nenaravno stanje lahko nižje hranilne vrednosti . Ima olje bombaževih semen , natančneje za uporabo, in se dezodorirajo tudi . Ko hidrogenirane ,kemični postopek obračanja tekočega olja v trdne maščobe ,trans maščobe v olje bombažnih semen dramatično dvigne . Trans maščobe je slabše za vas kot nasičene maščobe . Ker je bombaž pogosto poškropiti s pesticidi, so tisti, ki verjamejo, te kemikalije ostanejo v olju semena. Neravnovesje omega maščobnih kislin , je tudiskrb za mnoge prehrano . Lahko tudi veliko omega 6 , ne dovolj omega 3 povzročajo vnetja in je mislil, da vodi do bolezni srca , sladkorno bolezen, možgansko kap in avtoimunsko boleznijo .