Celulozna guma jepriljubljena snov zaradi svoje sposobnosti, da pomaga zgostitev , stabilizirali in emulzificiramo izdelek . Celulozni gumi , je gojeni od dreves in bombaža in je zato zlahka iz obnovljivih virov , obilno in poceni. V " Twinkie , dekonstruirati ", avtor Steve Ettlinger ugotavlja, da bo celulozni gumi absorbira 15 do 20 -krat svojo začetno težo v kombinaciji z vodo . Prav tako je lahko pomagal stabilizirati izdelke, kot so testo in torto , izboljšanje splošnega rok uporabnosti. Poleg tega , celulozni gumi je super mešanje dveh snovi skupaj , da se ne sme dobro premešamo skupaj sami; To je zlasti pomembno pri pijač in gelov .
Side Effects
Celulozna guma nima znanih stranskih učinkov. Po Zooscape.com ,človeško telo ni sposoben razgraditi celulozni gumi in je zato skozi prebavni sistem zagotavlja hranilne vrednosti . V tem primeru , saj prehaja tudi skozi prebavni sistem, ki zagotavlja nobenih negativnih stranskih učinkov na telo .
Varnost
Ker celulozni gumi skozi prebavnega Človeški sistem nedotaknjeno in ne predvideva nobenih negativnih stranskih učinkov , se lahko šteje za popolnoma varno. Ena od zaveze do varnostnega vidika celulozni gumi je njegova uporaba bolj priljubljena kot sestavina v hrani in pijači . Da je sposobna zagotoviti potrebne lastnosti, da veliko hrane in pijače ne škoduje telesu .
Hrana Uporabe
Celulozna guma se uporabljajo v različnih gospodarskih panogah in aplikacij . Po Danisco.com se celulozni gumi se večinoma uporablja v industriji hrane in pijače v aplikacijah, kot so zamrznjena testa , sokove, koncentrirane pijače , prelivi , juhe , sladoleda, topljenih sirov , sadni pripravek in emulzij mesnih izdelkov.
Non -Food Uporabe
Glede na " zdravo bivanje s prehrano " Elson M. Haas , celulozni gumi in to je izvedeni finančni instrumenti , kot so metil celuloze se uporablja v drugih industrijah , ki niso povezani s hrano in pijače. Celulozni gumi se uporabljajo v kozmetičnih izdelkih, kot so gel za lase , krema za britje , šamponi in lepotne maske , v nekaterih zdravil , kot so odvajal in antacidi .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com