Kakšen je pravilen način za Count Carbs

? Štetje ogljikovih hidratov lahko zavajajoče . Popularne diete se razlikujejo v tem, kako se obravnavajo ogljikovih hidratov . Dobri ogljikovi hidrati , slabih ogljikovih hidratov , visoke ogljikovih hidratov , z nizko ogljikovih hidratov in glikemični indeks , so vsi načini za prepoznavanje ogljikovih hidratov . Pravilen način za štetje ogljikovih hidratov je, da uporabite glikemični indeks . Ogljikovi hidrati

hidrati , splošno znan kot ogljikovih hidratov , soskupina organskih spojin , vključno s sladkorji, škrobi, celuloze in dlesni . Te služijo kot glavni vir hrane za živali . So izpeljani iz fotosintetičnih rastlin . Ogljikovih hidratov vsebuje samo ogljik, vodik in kisik . Naši diete vključujejo kompleksne ogljikove hidrate , kot so tisti, ki so v celih zrn , sadja in zelenjave; in jih najdemo v rafiniranih sladkorjev enostavne ogljikove hidrate .
preprostih ogljikovih hidratov

preprostih ogljikovih hidratov --- kot so tiste v visoko fruktozni koruzni sirup , rafiniranega sladkorja, belega kruha in soda --- hitro razčlenjene po telesu. Če ni uporabljeno takoj , so sladkorji shranjeni kot maščobe. Preprosti ogljikovi hidrati niso tako zdravi kot kompleksnih ogljikovih hidratov .
Complex Ogljikovi hidrati

Kompleksni ogljikovi hidrati v celih zrn , cele zelenjave in sadja trajalo dlje za telo , da bi prekinil navzdol . Ti ogljikovi hidrati vsebujejo vlaknine , ki pomaga pri prebavi . Kompleksni ogljikovi hidrati so bolj zdravi od enostavnih ogljikovih hidratov . Pomembno je , da kakovost ogljikovih hidratov , kot tudi celotno število ogljikovih hidratov . Čokoladico je visoko rafiniranih ogljikovih hidratov, sladkorja in ne kot zdrav kot pomaranče, ki ima visoko štetje ogljikovih hidratov , vendar so ti ogljikovi hidrati so zdravi .
Čisti Ogljikovi hidrati

nekaj priljubljenih načrtov prehrana štetje ogljikovih hidratov, z uporabo neto ogljikovih hidratov . To je, ko jeskupno število ogljikovimi hidrati ne upoštevajo . Vlaken in sladkorni alkoholi niso vključeni v neto štetje ogljikovih hidratov . Čisti ogljikovi hidrati so zavajajoče za dieters . Čeživilo vsebuje skupno število ogljikovih hidratov 25 gramov in je 10 gramov sladkorja, alkohola , neto številoogljikovih hidratov je 5 gramov . Čepravtelo obravnava sladkornih alkoholov drugače od navadnega sladkorja ,število kalorij jeenaka za rafiniranega sladkorja . Sladkorni alkohol in vlaknine igrajo vlogo pri izgubi telesne teže in telesne mase , ker vsebujejo kalorij . Ta vrsta Carb štetja lahko privede do vprašanja krvnega sladkorja. To je lahko tudi ovira pri hujšanju.
Glikemični indeks

glikemični indeks ( GI ) jenačin razvrščanja živil glede na njihov vpliv na raven glukoze v telesu . Manjšeštevilo ,manj vpliva na raven sladkorja v krvi . Ta indeks je še posebej koristno za posameznike , ki želijo ohraniti raven sladkorja v krvi stabilna in pod nadzorom. Mednarodna Tabela glikemični indeks in glikemično obremenitvijo vrednot, ki jih Kaye Foster - Powell, Susanna HA Holt in Janette C. Brand- Miller objavljeno v reviji American Journal za klinično prehrano , Vol. 76 , št 1 v letu 2002 navaja, da jepravilen način za štetje ogljikovih hidratov , da jih razvrsti na vpliv , ki ga imajo na krvni sladkor. Uporaba GI za štetje ogljikovih hidratov bo pomagal težo nadzora in sladkor v krvi.