1. Rdeče meso:
- Rdeče meso, kot je govedina, jagnjetina in svinjina, je odličen vir železa, vitamina B12 in folne kisline. Železo je bistven mineral za proizvodnjo hemoglobina.
2. Perutnina in ribe:
- Perutnina, kot sta piščanec in puran, ter ribe, kot so losos, tuna in sardele, so prav tako bogati viri železa, vitamina B12 in folne kisline.
3. Meso iz jeter in organov:
- Znano je, da jetra in drugo meso iz organov vsebuje posebno veliko železa in vitamina B12, zaradi česar so odlični za zvišanje ravni hemoglobina.
4. Temnolistna zelenjava:
- Špinača, ohrovt, zelena zelenjava in druga temna listnata zelenjava so bogati z železom, folatom in vitaminom C. Vitamin C pomaga pri absorpciji železa.
5. Fižol in leča:
- Fižol in leča sta dobra vira železa, folne kisline in beljakovin. Dodamo jih lahko juham, solatam in glavnim jedem za povečanje vnosa železa.
6. Oreščki in semena:
- Oreščki in semena, kot so mandlji, orehi, chia semena in bučna semena, so polni železa, magnezija in cinka, ki so vsi pomembni za proizvodnjo hemoglobina.
7. Suho sadje:
- Suho sadje, kot so rozine, suhe slive in marelice, je bogato z železom, bakrom in vlakninami. Baker je še en pomemben mineral za sintezo hemoglobina.
8. Polnozrnate žitarice:
- Polnozrnata žita, kot so rjavi riž, kvinoja in ovseni kosmiči, zagotavljajo železo, folate in vlaknine. Vlaknine pomagajo uravnavati absorpcijo železa.
9. Melasa:
- Črna melasa je dober vir železa, bakra in mangana. Dodamo ga lahko pekovskim izdelkom, smutijem ali uporabimo kot naravno sladilo.
10. Sok rdeče pese:
- Sok rdeče pese je bogat z železom, folatom in vitaminom C. Znan je po tem, da lahko poveča raven hemoglobina.
11. Živila, bogata z vitaminom C:
- Živila, kot so pomaranče, grenivke, jagode, paprika in brokoli, vsebujejo vitamin C, ki pomaga pri absorpciji železa.
12. Pusta govedina:
- Pusto goveje meso je eden najboljših prehranskih virov hem železa, ki ga telo lažje absorbira v primerjavi z nehem železom, ki ga najdemo v živilih rastlinskega izvora.
Čeprav lahko ta živila in pijače pomagajo povečati hemoglobin, ne pozabite, da je pomembna uravnotežena prehrana, ki vključuje vsa bistvena hranila. Če vas skrbi nizka raven hemoglobina, se posvetujte z zdravstvenim delavcem za ustrezen nasvet in zdravljenje.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com