Vnos maščob za Hujšanje

Že desetletja so mastne hrane sprejeti toploto za debelost , bolezni srca in povišanega holesterola . Po Helpguide.org , ki ponuja zdrave prehrane in wellness smernice , leta 1960 , Američani prejeli 45 % svojih kalorij iz maščob in 13 % prebivalstva je bilo debelih. Hitro naprej v 21. stoletje . Ironično je, da stopnja debelosti imajo več kot podvojile v zadnjih štiridesetih letih . Prehrana zavestno so zmanjšale vnos maščob za 12% ; Vendar pa je več kot 30 % ljudi, ki so odlaganje lestvice in šteje debelih. Know Your Maščobe

Niso vse maščobe ustvarjene enako . Glede na njihovo sestavo , so nekateri enkrat nenasičene , nekateri so večkrat , in nekateri so samo navaden zasičen. Nenasičene enako dobro. Nasičene enako slabo. Za enkrat nenasičene in večkrat nenasičene sorte so običajno tekočine in za večino , težijo k zmanjšanju holesterola v krvi in možnosti za bolezni srca.

Rastlinska in ribja olja so bogata vsebnost večkrat nenasičenih maščob , kot tudi esencialne maščobne kisline kot so omega -3 in Omega -6 . Nasičene maščobe so ponavadi trdne snovi in so se izkazali za dvig rdeča zastava na raven holesterola v krvi in tveganjem za nastanek bolezni srca . Rdeče meso , polnomastno mleko , ter tropskih olj , kot so kokosa in palme , sonekatere izmed krivcev dali nasičenih maščob . Trans maščobe sonajgrši od vseh in se nahajajo v predelanih živilih , ki jih delno hidrogeniranih rastlinskih olj ustvarili. Trans maščobe znižuje dober holesterol , medtem ko dvig slabega holesterola , odgovornega za verjetnost bolezni srca , visok krvni tlak in rak . Ocvrta hrana, pakirani prigrizki , držijo margarine in zelenjave krajšanje , skupaj s pečenim blaga , so vsi viri trans maščob .
USDA Priporočila

Odvisno od starosti , teža , tip telesa , presnova , kot tudi stopnja aktivnosti ,USDA kažejo , da je v 2000 kalorij dnevno dieto , bi skupni vnos maščob , omejena na manj kot 30% kalorij . Nasičene maščobe naj bi predstavljali manj kot 200 kalorij ali 10% vašega kalorij Meni in trans maščob manj kot 1 % ali dva grama na dan. Ameriško združenje za srce spodbuja podoben načrt , vendar priporoča omejevanje nasičenih maščob na manj kot 7% ali 140 kalorij.
AliMath

Ko berete prehrane dejstvo, nalepke , opazili število kalorij iz maščob . Maščobe vsebuje 9 kalorij na gram. Če jepiškotek 6 gramov maščob in 130 kalorij , pomnožite gramov maščobe , ki jih je 9. in boste določiti svoje skupne maščobe kalorij ( 6 gramov maščob x 9 = 54 maščobnih kalorij ) .

Razdelite maščobe kalorij , ki jih skupne kalorije , nato pomnoži s 100, da pridejo na vašo odstotek maščobe ( 54 maščobnim kislinam , deljen s 130 pomnoženo s 100, bi bilo enako 41,5 % skupne maščobe kalorij ) . Preizkusite priročno tabelo , naštete v virih spodaj in vljudnosti Penn medicino , da ugotovimo, koliko je vnos maščob pravi za vas glede na vaš življenjski slog .