Razlogi, zakaj bi morali jesti Krompir

nekateri ljudje gledati kot na pitanja ogljikovih hidratov in so bili z drugimi podeli ,ponižni krompir jehranljiva , tolažba, hrana . Obstaja približno 100 sort krompirja lahko jemo , ki so običajno razvrščene kot zrele , velike krompir ali novi krompir, ki so manjši in manj zrele . Shranjevanje krompir v hladnem, temnem, suhem prostoru , da se podaljša njihovo kakovost. Ogljikovi hidrati

Krompir je škrobna zelenjava indober vir energije. En medij , olupljen in kuhan krompir vsebuje 33g ogljikovih hidratov , kar je 11 odstotkov dnevnih vrednosti . Dnevna vrednost jeznesek posameznega hranila je potrebna vsak dan. Ogljikovi hidrati iz krompirja hitro pridejo v kri in napolni zaloge glikogena , ki je pomembna za tekače in druge športnike, ki potrebujejo za ohranitev njihove ravni energije.
Vitamini

Krompir so bogati vitaminov B , zlasti vitamin B6 , znan tudi kot piridoksina . Ena srednje pečen krompir zagotavlja 0,5 mg vitamina B6, ali 27 odstotkov vrednosti dnevne . Vitamin B6 je pomemben za proizvodnjo energije , sintezo beljakovin spodbuja nastajanje novih celic in proizvodnjo nevrotransmiterjev . Ena srednje pečen krompir zagotavlja tudi 16.6mg vitamina C, kar je 28 odstotkov vrednosti dnevne . Vitamin C je potreben za rast in obnovo telesnih tkiv in celjenje ran potrebno.

Minerali

krompir sodober vir mineralov , predvsem kalija , bakra in mangana . En medij , olupljena, kuhan krompir vsebuje 548mg kalija , oziroma 16 odstotkov vrednosti dnevne . Prav tako zagotavlja 0.3mg bakra , kar je 14 odstotkov vrednosti dnevne in 0.2mg mangana, kar je 12 odstotkov vrednosti dnevne . Kalij je potreben za uravnavanje krvnega tlaka in zdrav krvni obtok , medtem ko baker vpliva na tvorbo rdečih krvnih celic in ohranja zdrave krvne žile . Manganovih pomaga pri presnovi ,tvorba vezivnega tkiva, absorpcijo kalcija in za ureditev krvnega sladkorja .
Fiber

Krompir imajo veliko vlaknin , ki so potrebne za zdrav prebavni sistem , zniževanje holesterola in ščiti pred rakom na debelem črevesu . Večina vlaken v krompirju se je v svoji koži , zato je treba krompir v najboljšem primeru treba zaužiti neolupljeni. En velik krompir pečen v svoji koži vsebuje 7g vlaknin , oziroma 26 odstotkov vrednosti dnevne . Vlakno iz krompirja lahko zmanjša absorpcijo kalorij iz živil , ki vodi do manj telesne maščobe in manjši pasu , poroča Liz Applegate iz Runners World.
Vsestranskost

Krompir ima veliko različnih teksture in okuse , odvisno od tega, kako so pripravljeni in se lahko uporablja za različne okusne , zdrave obroke . Jejte jih pečejo v njihove kože z vašo najljubšo muh , kot so sir, pečen fižol ali tuna . Jih pekli v pečici , dokler niso zlato rjave barve in jim služijo poleg vaših najljubših rib in izbor zelenjave. Pretlačimo z oljčnim oljem in grški jogurt za tolažbo jed , ali pa jim služi hladno v solatah na poletnih ražnje .